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05.11.2019
Whisky

Tomatin Cù Bòcan Creation #1

Limitierte Edition.
0,7 Liter - Vol 46%
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Artikel: Tomatin Cù Bòcan Creation #1
Land: Schottland
Region: Highlands / Speyside
Whisk(e)y-Typ: Scotch Single Malt
Destille: Tomatin
Abfüller: Tomatin Distillery
Fass: Black Isle Brewery Imperial Stout Fässer und Bacalhôa Moscatel de Setúbal Weinfässer.
Alkohol: 46%
Charakteristik: Eine ungewöhnlich kreative Mischung, die die besten Wein- und Bierkompositionen vereint; süß und butterig mit einem Hauch von Orangenmarmelade und Espresso.
Geschmack: Noten von Tabak, Kaffee und Leder vereint mit Aromen von Orangenmarmelade, Trockenfrüchen und geschmolzener Butter.
Besonderheit: Nicht kühlgefiltert, natürliche Farbe.

Cù Bòcan (gesprochen "Kü Boken") heißt übersetzt aus dem Gälischen: Ghost Dog.

Die Geschichte um diesen Whisky:
Der Legende nach hat der Cù Bòcan (Ghost Dog) seit Jahrhunderten die Einwohner in den einsamen Highland Torfgegenden rund um Tomatin heimgesucht, meist nur einmal pro Generation. Ein Tomatin Distillery Arbeiter berichtete von einem riesigen schwarzen Hund, der ihn spät Nachts im Moor verfolgte. Zitternd, völlig verängstigt und wider jede Logik wollte er die Bestie unbedingt berühren als diese ihm gegenüber stand. Er griff aber nur in blauen Rauch, der sich in die Weiten des Highland Moores verzog.

Die Marke Cù Bòcan steht für Whiskys mit dezentem Rauch und perfekt ausgewogener Süße. Es sind experimentelle Highland Single Malt Whiskys, die den Fokus auf innovative Reifung legen, um Whiskys voller Leidenschaft und Überraschungen zu kreieren. Cù Bòcan wird aus leicht torfhaltiger schottischer Gerste hergestellt. Die Whiskys werden jeden Winter in begrenzten Chargen destilliert und in einer Vielzahl von außergewöhnlichen Fässern gelagert, um vielfältige Aromen zu entfalten. 

Weitere Angaben
Ursprungsland: Schottland
Unternehmen: Tomatin Distillery
Anschrift: Tomatin, Inverness-shire, Schottland IV 13 7YT