Aperitif
Tokaji Disznókö Aszu 6 Puttonyos 1993
Eine harmonische Kombination von Finesse und Kraft.
Jahrgang 1993 - 0,5 Liter - Vol 12%
€ 167,50 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
Enthält Sulfite
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| Artikel: | Tokaji Disznókö Aszu 6 Puttonyos 1993 |
| Land: | Ungarn |
| Region: | Tokaj |
| Erzeuger: | Disznókö |
| Jahrgang | 1993 |
| Alkohol: | 12% |
| Farbe: | Tiefgolden |
| Aroma: | Sehr komplex, Düfte von altem Wein reflektierend, aber dennoch sehr frisch, sauber und rein. Aufregend und unverwechselbar mit süßem Botrytis Charakter. Getrocknete Aprikosen, Pflaume, Datteln und würzige Aromen. |
| Geschmack: | Cremige Konsistenz, perfektes Gleichgewicht zwischen Zucker und Säure, prächtig und elegant mit langem Finale. Der bemerkenswert geschmeidige Ansturm und die Entwicklung am Gaumen werden ausgeglichen durch eine kraftvolle aber runde und reife Säure. |
| Trinktemperatur: | 12 °C |
Früher wurden die Aszú-Trauben in Körbe gepflückt, die 25 kg fassten, auch "Puttony" genannt. Heute zeigt die Puttony Anzahl die Konzentration der Weine an. Je mehr Restzucker die Weine enthalten um so höher die Puttony Anzahl.
Die Bezeichnung "Aszú" steht für eine edelsüße Qualität.
| Zutaten/Allergene | |
| Allergene: | Sulfite |
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Ungarn |
| Unternehmen: | Disznókö Vineyards and Winery Inc. |
| Anschrift: | 3931 Mezőzombor, Disznókő dülő, HrSz.0202 |