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18.07.2019
Aperitif

Tokaji Disznókö 1413 Édes Szamorodni 2015

Jahrgang 2015 - 0,5 Liter - Vol 12,5%
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Enthält Sulfite
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Artikel: Tokaji Disznókö 1413 Édes Szamorodni 2015
Land: Ungarn
Region: Tokaj
Erzeuger: Disznókö
Jahrgang 2015
Abgefüllt: 05.2017
Fass: Ein Jahr in Eichenfässern von 225 Litern gelagert.
Rebsorte: 75 % Furmint, 15% Hárslevelű, 10% Zéta
Alkohol: 12,5%
Restzucker: 104 g/l
Säure: 5,7 g/l
Farbe: Strahlendes Goldgelb
Aroma: Aromen von frischen Zitrusfrüchten, Pfirsichen und Ananas sowie Anklänge von getrockneten Aprikosen.
Geschmack: Reich, jedoch gerade leicht süßer Gaumen mit Noten nach frischen saftigen weißen Früchten. Vollständig integrierte Säure, mineralisches Finish mit eleganter Bitterkeit, großem Gleichgewicht und Harmonie.
Trinktemperatur: 11 - 13 °C
Serviervorschläge: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von zwei Wochen konsumieren.
Hervorragender Aperitif. Perfekte Begleitung zu Gänseleberpastete. Ebenso zu Meerfischgerichten mit cremigen Saucen und Zitrone, Gerichten mit Ente mit Obst, und nicht so süßen Desserts, zu Früchten und Käse.


Zutaten/Allergene
Allergene: Sulfite
Weitere Angaben
Ursprungsland: Ungarn
Unternehmen: Disznókö Vineyards and Winery Inc.
Anschrift: 3931 Mezőzombor, Disznókő dülő, HrSz.0202