Rum

The Real McCoy 12 Years 100th Anniversary Holzbox + 2 Tumbler

Alter 12 J. - 0,7 Liter - Vol 50%
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Artikel: The Real McCoy 12 Years 100th Anniversary Holzbox + 2 Tumbler
Land: Barbados
Rum-Typ: Single Blend Rum
Destille: Foursquare Distillery
Alter: 12 Jahre
Fass: Ex-Bourbon & Virgin Oak
Beschreibung: Dieser Rum ist ein sorgfältig vermählter Blend aus zwei Chargen, die getrennt voneinander reiften. Eine Charge lagerte 12 Jahre in ex-Bourbon Fässern, die andere Charge reifte in neuen amerikanischen Eichenfässern.
Alkohol: 50%
Aroma: Aromen von reifen Bananen, gerösteter Pekannuss, Eicheholz und Vanille, umgeben von einem fruchtigen Gesamteindruck.
Geschmack: Noten von brauner Butter, getoasteter Eiche, Vanille, geröstete Mandeln und Trockenfrüchten mit einem Hauch von karamelisierten Zucker.
Abgang: Langanhaltend, mit Noten von dunklem Buttertoast und viel Eichenholz.
Besonderheit: Ohne Zusatz von Zucker, Aroma oder Farbstoff.

The Real McCoy Rum basiert auf der Geschichte von Captain Bill McCoy, einem Alkoholschmuggler aus der Zeit der Prohibition. Ungefähr 1920 begann Captain Bill McCoy Rum aus der Karibik nach New York zu schmuggeln. Dabei achtete er sehr penibel darauf, in internationalen Gewässern, also damals noch 3 Meilen vor der Küste zu bleiben. Bill McCoy machte sich einen Namen bzw. eine Marke, indem er nicht wie alle anderen den Rum streckte. Dies geschah im generellen mit Wasser im besten Falle oder mit Hilfe von Chemikalien wie Terpentin. Dadurch wurde er sehr positiv bekannt als “ The Real McCoy“.

In Andenken an Bill McCoy wird seine Tradition weitergeführt. Der Rum hat keine weiteren Zugaben von Zucker, Geschmäcker bzw. Parfum. Die Destillation ist eine Kombination aus Column - und Pot Still. 

Die fantastische Arbeit von Master Distiller R.L. Seal aus der Foursquare Destillerie steckt dahinter. R.L. Seal ist Destillateur in 4.Generation. Er wird weltweit für seine hervorragende Arbeit geschätzt. Er ist kein Freund von unehrlichen Produkten. Seine Produkte stehen für ehrliche Handwerksarbeit, die nicht gezuckert bzw. parfümiert werden. 

Zutaten/Allergene
Zutatenliste: Rum, Barbados Quellwasser
Ernährungshinweise
Nährstoffeigenschaften: Glutenfrei
Weitere Angaben
Ursprungsland: Barbados
Unternehmen: R.L.Seale & Co Ltd.
Anschrift: St. Philip Christ Church, Barbados
Inverkehrbringer: Spirit of Rum Event GmbH
Anschrift: Jenaer Str. 16, D-10717 Berlin