The Bitter Truth Old Time Aromatic Bitters
| Artikel: | The Bitter Truth Old Time Aromatic Bitters |
| Land: | Deutschland |
| Region: | München |
| Erzeuger: | The Bitter Truth |
| Alkohol: | 39 % vol |
| Geschmack: | Warm, würzig, bitter mit Anklängen von Zimt, Enzian, Kardamom, Anis und Nelke, die Lebkuchen Erinnerungen wachrufen. |
| Besonderheit: | In Handarbeit hergestellt nach traditionellem Mazerationsverfahren. |
| Serviervorschläge: | Hervorragend und bevorzugt für dunkle Spirituosen, für Whisky- und Rum Cocktails, doch gibt er auch fruchtigen Cocktails Struktur und Vielschichtigkeit. |
Rezeptvorschläge:
Old Fashioned Whiskey Cocktail:
50 ml Rye oder Bourbon Whiskey
10 ml Zuckersirup (oder 1 Zuckerwürfel)
2 Spritzer The Bitter Truth - Old Time Aromatic Bitters
Zitronenzeste
Alle Zutaten in einen Tumbler mit Eiswürfeln geben und rühren bis die richtige Verdünnung erreicht ist.
East India Cocktail:
60 ml Brandy
10 ml Himbeersirup
1 TL Orange Curaçao Likör
1 TL Maraschino Likör
1 Spritzer The Bitter Truth - Old Time Aromatic Bitters
Auf Eis shaken und in ein Cocktailglas abseihen.
Pisco Sour:
50 ml Pisco
20 ml Frischer Zitronensaft
10 ml Zuckersirup
Eiweiß
1 Spritzer The Bitter Truth - Old Time Aromatic Bitters
Auf Eis shaken und in ein Sourglas abseihen. Bitters auf den Drink dashen.
Horse's Neck:
50 ml Bourbon Whiskey
2 Spritzer The Bitter Truth - Old Time Aromatic Bitters
Ginger Ale oder Ginger Beer
Zitronenspirale
In einem Longdrinkglas auf Eis aufbauen und rühren.
| Zutaten/Allergene | |
| Zutatenliste: | Farbstoff Karamell |
| Nährwertangaben (pro 100 ml) | |
| Brennwert: | 1154 kJ |
| Fett: | <0,1 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | <0,01 g |
| Kohlenhydrate: | 1,14 g |
| Zucker: | 1,14 g |
| Eiweiß: | 0,2 g |
| Salz: | <0,05 g |
| Ernährungshinweise | |
| Ernährungsart: | Vegan |
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Deutschland |
| Unternehmen: | The Bitter Truth GmbH |
| Anschrift: | Wolfsratshauser Strasse 21e, D-82049 Pullach |