Tequila / Mezcal
Tequila Cascahuin Plata 48%
Mit die traditionellen Trinkstärke von Tequila, um die volle Aromatik der Valles-Agaven herauszustellen.
0,7 Liter - Vol 48%
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| Artikel: | Tequila Cascahuín Plata 48% |
| Land: | Mexiko |
| Region: | El Arenal, Lowlands, Jalisco |
| Destille: | Destilería Cascahuín |
| Agavensorte: | 100% Agave tequilana Weber (Azul - Kulturagave) |
| Alkohol: | 48% |
| Charakteristik: | Ofen: Ziegelofen mit Wasserdampf Zerkleinerung: Rollermill Gärung: Offene Mauerwerks- und Edelstahltanks (2900 & 11500 L) 2-fache Destillation: Erste Destillation in Edelstahl- und Kupfer-Pot-Still 1900 Liter, zweite Destillation in Kupfer-Pot-Still 350 Liter |
| Farbe: | Kristallklar und transparent |
| Aroma: | Gekochte Agave, vegetabil, würzig. |
| Geschmack: | Am Gaumen charakteristische Agavennote, Pfeffer und Zitrusnoten. |
| Abgang: | Anhaltend, mineralisch-erdig, vegetabil. |
| Besonderheit: | Mit Angabe der Los-Nummer und des Datums auf der Flasche. |
Der Tequila Cascahuín Plata 48 ist ein typischer traditioneller Valles-Tequila, aus den "Lowlands", d.h. dem Tal von Tequila. Produziert auf der klassischen Ausstattung der Cascahuín-Brennerei: Gekocht im Mauerwerksöfen, destilliert "to proof" in Kupfer und High-Proof-Abfüllung, d.h. das Produkt wird nur mit sehr wenig Wasser auf die Trinkstärke von 48% reduziert. Dies ist die traditionellen Trinkstärke von Tequila, um die volle Aromatik der Valles-Agaven herauszustellen.
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Mexiko |
| Unternehmen: | Destilería Cascahuín |
| Anschrift: | Av Ferrocarril, El Arenal, Jalisco |
| Inverkehrbringer: | El Mezcalier |
| Anschrift: | Große Bergstraße 197, 22767 Hamburg |