Südafrika

Waterkloof, Circle of Life Red, Syrah - Petit Verdot - Merlot, 2015, Stellenbosch

Ein klassisch, harmonischer Rotwein voller Noten von reifer Cassis und Zedernholz.
Jahrgang 2015 - 0,75 Liter - Vol 13%
€ 18,47 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
Enthält Sulfite
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Artikel: 2015 Circle of Life Red Syrah, Petit Verdot, Merlot, Waterkloof
Land: Südafrika
Anbaugebiet: Stellenbosch
Kategorie: Rotwein
Erzeuger: Waterkloof
Rebsorte: 73% Syrah, 16% Merlot, 11% Petit Verdot
Beschreibung: Tiefes Granatrot im Glas. In der Nase Aromen von schwarzen Kirschen und Trockenpflaumen. Elegant am Gaumen. Es zeigen sich Noten nach dunklen Waldfrüchten, saftig-runde, komplexe Aromen und feine, ausgereifte Tannine.
Alkohol: 13%
Restzucker: 1,1 g/l
Säure: 5,2 g/l
Serviervorschläge: Ein vielseitiger Essensbegleiter.

Weinberge: Waterkloof Wein wacht im Frühling auf, wächst und gedeiht bis zum nächsten Winter. Der „Kreislauf des Lebens“ beginnt! Circle of life Rot spiegelt naturnahe Qualitäts-Philosophie und Totalität von Waterkloof wider.

Vinifikation: Die Trauben werden in den frühen Morgenstunden gepflückt, wenn sie noch kühl sind, das hilft, die Aromen zu bewahren. Bordeaux Rebsorten werden in der Regel entrappt und Rhône Rebsorten werden, je nach Reifegrad, mit Stengel als ganze Trauben vergoren. Alle Weine sind natürlich ohne den Zusatz von Hefe vergoren. Ein Meisterwerk der Kellermeisterin Nadia Barnard.

Zutaten/Allergene
Allergene: Sulfite
Weitere Angaben
Ursprungsland: Südafrika
Unternehmen: Waterkloof Wine Estate
Anschrift: Sir Lowry's Pass Rd, Somerset West Cape Town, 7130, Südafrika
Inverkehrbringer: Weinagentur Gevenich GmbH  Co. KG.
Anschrift: Holzdamm 28-32, 20099 Hamburg Deutschland