25.06.2026
Whisky
Stauning R.Y.E (Rye) PX Sherry Cask Finish 46 %
Erster Sherry-Standard von Stauning Whisky - mit einem wunderbaren Spiel zwischen Kraft und Eleganz.
0,7 Liter - 46 % vol
€ 85,57 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
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€ 59,90
| Artikel | Stauning R.Y.E (Rye) PX Sherry Cask Finish |
|---|---|
| Land | Dänemark |
| Whisk(e)y-Typ | Roggen Whisky |
| Destille | Stauning Whisky A/S |
| Fass | Finish in Pedro Ximénez Sherry Casks |
| Beschreibung | Mit ihrem R.Y.E. PX präsentiert die New-World-Brennerei Stauning ihren ersten Sherry-Standard - und eine besonders üppige und vielschichtige Interpretation ihres längst etablierten Roggenwhiskys. Dafür reift das dänische Destillat in Pedro Ximénez Sherry Casks nach. Der Whisky verbindet den charakterstarken Charme Jütlands mit der edlen, samtigen Tiefe des spanischen Südens zu einem harmonischen Gesamtkunstwerk. |
| Alkohol | 46 % vol |
| Farbe | Warmer Honigton |
| Aroma | Warme Vanillenoten verschmelzen mit der konzentrierten Süße von Rosinen zu einem einladenden Duftbild. Subtile Eichenakzente verleihen der fruchtigen Tiefe ein würziges Fundament. |
| Geschmack | Eine samtige Textur trägt Nuancen von dunklem Sirup und fein eingebundener Eiche über die Zunge. Die Verbindung aus vollmundiger Süße und sanfter Würze sorgt für ein elegantes, balanciertes Mundgefühl. |
| Abgang | Der Abgang zeigt sich ausdauernd mit einer charakteristischen, trockenen Pfefferschärfe. Ein nachhallendes Aroma von cremigem Toffee bildet den weichen Abschluss dieses komplexen Ensembles. |
| Besonderheit | Non chill-filtered, natural colour. |
| Trinktemperatur | Zimmertemperatur |
| Serviervorschläge | Besonders für den puren Genuss geeignet, um die vielschichtige PX-Süße und die handwerkliche Tiefe vollständig zu erleben. |
Die Philosophie der Destillerie Stauning basiert auf einer konsequenten Rückbesinnung auf traditionelle Methoden. Für diesen Whisky wird ausschließlich lokal bezogenes, bodenvermälztes Getreide verwendet, das in kleinen, direkt befeuerten Kupferstills destilliert wird – ein aufwendiges Verfahren, das für komplexe Aromen sorgt. Seine Reifung beginnt in frischen Fässern aus amerikanischer Eiche (Virgin Oak), bevor er durch ein Finish in Pedro Ximénez-Fässern seine finale Raffinesse und fruchtige Eleganz erhält.
Weitere Angaben
| Ursprungsland | Dänemark |
|---|---|
| Unternehmen | Stauning Whisky A/S |
| Anschrift | Stauningvej 38, 6900 Skjern Dänemark |
