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Starward Two-Fold Australian Double Grain Whisky

Ein unkomplizierter, vielseitiger, runder Blend aus Australien.
0,7 Liter - Vol 40%
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Artikel: Starward Two-Fold Australian Double Grain Whisky
Land: Australien
Region: Melbourne
Whisk(e)y-Typ: Double Grain Whisky
Destille: Starward Distillery
Abfüller: Original
Alter: Ca. 3 Jahre
Fass: Ex-Rotwein-Barriquefässer und Hogsheads (australischer Shiraz, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir)
Alkohol: 40%
Charakteristik: Der Whisky kombiniert Destillate aus Gerstenmalz, fermentiert mit einer dunkleren Brauhefe für einen fruchtigen Charakter, und aromatischem Weizen. Die New Makes reifen separat in mit Rotwein vorbelegten Barriquefässern und Hogsheads.
Aroma: Helle Aromen von würziger Vanille, tropischen Früchten und Getreide.

Geschmack: Am Gaumen ist er rund und trägt Noten von roten Äpfeln und Beeren.
Abgang: Delikat mit weichen Tanninen und anhaltenden roten Früchten.
Besonderheit: Nicht kühlfiltriert, nicht gefärbt.
Serviervorschläge: Pur, mit Tonic oder in Cocktails. Genießen Sie ihn z.B. zum Essen. Zu Schokolade, Käse und Wurstwaren oder Pizza.
Auszeichnungen: Gold medal - San Francisco World Spirits Awards 2020
Best Australian Blended Whisky - World Whiskies Awards 2019

Befreit von Traditionen schaut die Destillerie mit den Augen von Brauern und Winzern auf Whisky. Der entsteht ausschließlich aus Zutaten der Region. Neben Gerste vor allem aus nur leicht ausgekohlten oder gedämpften Rotweinfässern australischer Weingüter.
Nur drei Jahre benötigt Starward Whisky in ihnen für seine fruchtige Reife. Dafür verantwortlich: das Melbourne-Klima. Ständige Wetterwechsel, die sogenannten „Four seasons in a day“ bei durchschnittlich bis zu 22,5°C lassen Destillate elementar reifen – und einen Whisky entstehen, den es so sonst nirgendwo gibt.

Weitere Angaben
Ursprungsland: Australien
Unternehmen: Starward Whisky / New World Whisky Distillery Pty Ltd
Anschrift: 50 Bertie Street, Port Melbourne, Victoria, 3207, Australia
Inverkehrbringer: Starward c/o Amsterdam Warehouse Company
Anschrift: Stego 1A, 1046BM Amsterdam, Niederlande