Whisky
Starward Nova Australian Single Malt Whisky
Ein wirklich einzigartiger Single Malt Whisky, der den Ort, an dem er hergestellt wurde, widerspiegelt.
0,7 Liter - Vol 41%
zur Zeit nicht verfügbar
| Artikel: | Starward Nova Australian Single Malt Whisky |
| Land: | Australien |
| Region: | Melbourne |
| Whisk(e)y-Typ: | Single Malt Whisky |
| Destille: | Starward Distillery |
| Abfüller: | Original |
| Alter: | Ca. 3 Jahre |
| Fass: | Ehemalige australische Rotweinfässer (Shiraz, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir) |
| Alkohol: | 41% |
| Charakteristik: | Als Grundlage dient den Melbourner Brennern um Gründer David Vitale die für Starward typische dunklere und etwas malzigere Braugerste vom Typ „Pale Malt“. Gereift in minimal behandelten Ex-Rotweinfässern hält Nova geschmacklich die Balance zwischen komplexen Noten von Beerenfrüchten, Vanille und Karamell sowie feiner Würze. |
| Geschmack: | Fruchtig, vollmundig, geschmeidig und komplex. |
| Besonderheit: | Nicht kühlfiltriert, nicht gefärbt. |
| Serviervorschläge: | Pur, mit Tonic oder in Cocktails. Genießen Sie ihn z.B. zum Essen. Zu Schokolade, Käse und Wurstwaren oder Pizza. |
| Auszeichnungen: | Gold medal - San Francisco World Spirits Awards 2020 92 Punkte - Wine Enthusiast 2019 |
Befreit von Traditionen schaut die Destillerie mit den Augen von Brauern und Winzern auf Whisky. Der entsteht ausschließlich aus Zutaten der Region. Neben Gerste vor allem aus nur leicht ausgekohlten oder gedämpften Rotweinfässern australischer Weingüter.
Nur drei Jahre benötigt Starward Whisky in ihnen für seine fruchtige Reife. Dafür verantwortlich: das Melbourne-Klima. Ständige Wetterwechsel, die sogenannten „Four seasons in a day“ bei durchschnittlich bis zu 22,5°C lassen Destillate elementar reifen – und einen Whisky entstehen, den es so sonst nirgendwo gibt.
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Australien |
| Unternehmen: | Starward Whisky / New World Whisky Distillery Pty Ltd |
| Anschrift: | 50 Bertie Street, Port Melbourne, Victoria, 3207, Australia |
| Inverkehrbringer: | Starward c/o Amsterdam Warehouse Company |
| Anschrift: | Slego 1A, 1046BM Amsterdam, Niederlande |