Spanien
Pintia, DO Toro, 2020, Toro
Jahrgang 2020 - 0,75 Liter - 15,5 % vol
€ 115,93 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
Enthält Sulfite
Auf Lager
€ 86,95
| Artikel | 2020 Pintia DO Toro |
|---|---|
| Land | Spanien |
| Anbaugebiet | Kastilien und León, Toro |
| Kategorie | Rotwein, trocken |
| Klassifizierung | DO - Denominación de Origen |
| Erzeuger | Bodegas Pintia |
| Rebsorte | 100 % Tinta de Toro (Tempranillo) |
| Alkohol | 15,5 % vol |
| Farbe | Intensives Kirschrot mit violettem Rand. |
| Aroma | Die Nase ist breit, sehr sauber, ausdrucksvoll und elegant, mit großer fruchtiger Intensität, umhüllt von subtilem, hochwertigem Holz. |
| Geschmack | Am Gaumen zeigt er eine große Struktur, gute Tanninpräsenz und einen sehr ansprechenden, frischen und anhaltenden Abgang mit floralen Noten im Nachhall. |
| Trinktemperatur | 18 ºC - 1 Stunde vor Genuss öffnen. |
Vinifikation: Die sorgfältige Ernte der Trauben erfolgt von Hand, wobei die Früchte in 12-kg-Kisten verpackt werden. In der Kellerei werden die Trauben 12 Stunden lang in einer Kühlkammer gelagert, um ihre Fruchtintensität zu erhalten. Danach wird 2-fach sortiert um ausschließlich die optimalen Trauben weiter zu verarbeiten.
Vor der Gärung in Eichenholzfässern wird eine 5-tägige Kaltmazeration durchgeführt. Die malolaktische Gärung findet in 100% Holz statt. Anschließend erfolgt eine 12-monatige Reifung in französischer und amerikanischer Eiche.
Zutaten/Allergene
| Hinweis | Enthält keinerlei Ei-Allergene, enthält keinerlei Milch-Allergene |
|---|---|
| Allergene | Sulfite |
Weitere Angaben
| Ursprungsland | Spanien |
|---|---|
| Unternehmen | Bodegas Vega Sicilia |
| Anschrift | 47359 Valbuena de Duero |
