Spanien
El Coto, Coto de Imaz, DOC, Gran Reserva, 2018, Rioja
Jahrgang 2018 - 0,75 Liter - 14 % vol
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Enthält Sulfite
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€ 19,95
| Artikel: | 2018 Coto de Imaz Gran Reserva DOC El Coto de Rioja |
| Land: | Spanien |
| Anbaugebiet: | Rioja |
| Kategorie: | Rotwein |
| Klassifizierung: | Gran Reserva DOC Rioja |
| Erzeuger: | El Coto de Rioja |
| Rebsorte: | Tempranillo, Graciano |
| Alkohol: | 14 % vol |
| Farbe: | Glänzende rubinrote Farbe mit rostroten Reflexen. |
| Aroma: | Reif und elegant. Sein aromatischer Reichtum ist vielschichtig und subtil und wird mit dem Atmen des Weins immer deutlicher. |
| Geschmack: | Noten von Toast und Kokosnuss, gefolgt von tertiären Aromen (Leder, feuchte Erde) und roten Früchten und Trockenfrüchten. Runde, seidige Tannine, anhaltender und komplexer Nachgeschmack. |
| Trinktemperatur: | 16 - 18 °C |
| Serviervorschläge: | Zu gebratenem Lamm, Wild, Kalb- oder Rindfleisch. Ebenso zu Schinken oder kräftigem Käse. |
Weinbereitung: 21-30 Tage in Edelstahltanks, mit ausreichender Maischegärung, um ein Gleichgewicht zwischen Frucht und Extrakt zu erreichen.
Reifung: Der Wein wurde in amerikanischen und französischen Eichenfässern für mindestens 24 Monate gereift, gefolgt von einer mindestens 36-monatigen Verfeinerung in der Flasche.
| Zutaten/Allergene | |
| Allergene: | Sulfite |
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Spanien |
| Unternehmen: | El Coto de Rioja, S.A. |
| Anschrift: | Camino Viejo de Logroño, 26 - 01320 Oyón (Álava) España |