Spanien
Bodegas Pinord, Marques de Pluma, Tempranillo, DO Reserva, 2017, Ribera del Duero
Jahrgang 2017 - 0,75 Liter - Vol 14%
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Enthält Sulfite
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€ 18,75
| Artikel: | 2017 Marqués de Pluma DO Reserva Tempranillo Bodegas Pinord |
| Land: | Spanien |
| Anbaugebiet: | Ribera del Duero |
| Kategorie: | Rotwein |
| Klassifizierung: | DO Reserva |
| Erzeuger: | Bodegas Pinord |
| Rebsorte: | Tempranillo |
| Beschreibung: | Intensives Granatrot mit rubinfarbenem Grund. In der Nase von großer aromatischer Vielfalt: reife und marmeladige Früchte, feine Gewürze, getrocknete Früchte...... die sich ausgezeichnet mit den Aromen des Ausbaues im Eichenfass ergänzen. Am Gaumen kräftig und ausgeglichen, dabei gleichermaßen stark und zugleich samtweich. Deutliche und elegante Tannine. Das Finale ist langanhaltend und intensiv. |
| Alkohol: | 14% |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| Serviervorschläge: | Wunderbar zu Poularde, Hirsch, Wachtel und Rebhuhn, Wildschwein, Grillhuhn, Huhn in Sauce oder gereiftem Käse. |
Vinifikation: Die Trauben stammen von mehr als 35 Jahre alten Rebstöcken. Die Weinlese und Auswahl wird von Hand durchgeführt. Anschließende Fermentation über 21 Tage bei einer streng kontrollierten Temperatur. Anschließende Lagerung in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche über einen Zeitraum von 18 Monaten. Seine Veredelung findet in der Flasche statt.
| Zutaten/Allergene | |
| Allergene: | Sulfite |
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Spanien |
| Unternehmen: | Bodegas Pinord S.A. |
| Anschrift: | Carrer del Doctor Pasteur, 6, 08720 Vilafranca del Penedès, Barcelona, Spanien |