Whisky

Smoky Goat

Dieser Whisky ist die Kreation eines neuen Kollektivs von experimentellen Whiskyherstellern, mit der vollständigen Freiheit, mit Konventionen zu brechen und mit Aromen zu experimentieren.
0,7 Liter - Vol 40%
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Mit Farbstoff
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19,95
Artikel: Smoky Goat
Land: Schottland
Whisk(e)y-Typ: Blended Scotch Whisky
Erzeuger: Whiskey Union
Alkohol: 40%
Geschmack: Süß und vollmundig, Vanille und Toffee, Heidehonig und Rauch.
Serviervorschläge: Pur auf Eis oder in Cocktails.

Smoky Goat - Warum Ziegen rauchen

Und was sie sonst noch mit modernen Großstädtern verbindet. Die Ziege ist so etwas wie der Hipster unter den Tieren: Sie trägt Bart, ernährt sich vegan und lässt sich charakterlich nur ungern verbiegen.
Besonders die schottischen Ziegen sind für ihre Freiheitsliebe und Unabhängigkeit bekannt. Wen wundert ́s !? Die Natur in Schottland ist wild, die hügelige Landschaft nur karg besiedelt.
Ein wirklich interessanter Charakter aber kommt nicht ohne einen Bruch aus - das ist auch bei der Ziege nicht anders. Die Ziegen auf der Insel Islay  sind zum Beispiel unverbesserliche Raucher. Oder wie würden Sie es beschreiben, wenn ihr Atem in der kalten Morgenluft die hügelige Landschaft emporsteigt? Peitschender Wind, tiefe Klippen und individuelle Bewohner - für dieses Lebensgefühl müsste es ein passendes Getränk geben, dachte sich der Schotte und Whiskey Union Master Distiller Craig Wallace und machte sich kurzerhand an die Arbeit: Smoky Goat ist eine  Hommage an die alte Tradition der West Coast Blender, die bereits im 19. Jahrhundert auf Islay rauchigen Whisky destilliert haben - im Gegensatz zu  den herkömmlichen Rezepturen geht dieser Blend aber einen entscheidenden Schritt weiter und vereint die gesamte Aromenwelt Schottlands in einem Glas: Süßer Malz vom Festland vermischt sich mit der komplexen Würze der nordischen Heide - und Mooslandschaft und kulminiert schließlich in einem starken, rauchigen Finale, das an die  vielen, atmosphärischen Lagerfeuer auf Islay erinnert. Die Mischung ist auch ein Stück schottische Mentalitätsgeschichte.     


Weitere Angaben
Ursprungsland: Großbritannien
Unternehmen: Diageo plc
Anschrift: Lakeside Drive Park Royal London NW10 7HQ