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Spirituose

Serum Elixir

Spirituose auf Rum-Basis, die mit lokalen Früchten und Kräutern aromatisiert wird.
0,7 Liter - Vol 35%
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Mit Farbstoff
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19,40
Artikel: Serum Elixir
Land: Panama
Destille: Distillerie Bodegas de America
Alter: Bis zu 7 Jahre in Eichenfässern gelagert.
Alkohol: 35%
Charakteristik: Der Rum für diese mit Früchten und Kräutern aromatisierte Spirituose wird hergestellt aus 100% panamaischem Zuckerrohrsaft. Das Zuckerrohr stammt aus der Nähe der kleinen Stadt Pese in der Provinz Herrera, wo ideale klimatischen Bedingungen für den Anbau herrschen. Fermentiert und destilliert wird unter Verwendung eines fortschrittlichen Edelstahlsäulensystems. Die Reifezeit des Serum Rums findet in ausgewählten amerikanischen Eichenfässern statt. Anschließend wird der Rum sorgfältig geblendet, für einen weichen und süßen Geschmack und einen einladenden Abgang.
Aroma: Noten von Pfirsich, Vanille und Honig.
Geschmack: Am Gaumen rund und glatt, mit reichen Noten von süßen Früchten und exotischen Kräutern.

Die Legende von Serum reicht zurück zum Ende des 19. Jahrhunderts, während des Baus des Panamakanals. Um die Arbeiter gegen Hunger und Erschöpfung zu schützen, haben deren Mütter und Schwestern ihren lokalen Rum mit getrockneten Früchten, Kräutern und Gewürzen gemischt.
Diese angereicherte Mischung lieferte den Männern die notwendige Ausdauer, um ihre schwere Arbeit zu bewältigen. Später wurde dieses "Wundergetränk" nicht nur zur Energiegewinnung, sondern auch zur Behandlung von Schlangenbissen und Malaria eingesetzt. "Serum", was so viel wie "die Kur" bedeutet, war geboren.      

Zutaten/Allergene
Zutatenliste: Mit Ammonsulfit-Zuckerkulör (E150d)
E-Nummern: E-150d
Weitere Angaben
Ursprungsland: Panama
Unternehmen: Bodegas de América S.A.
Anschrift: Avenida Simon Bolivar, San Miguelito Panamá, Panamá
Inverkehrbringer: Sucos do Brasil - Productos Latino GmbH
Anschrift: Graf Landsberg Str. 9, D-41460 Neuss