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SILD Crannog Single Malt Whisky 2020

Streng limitierte Rarität - gereift in kleinen Holzfässern auf dem Schiffskutter "The Angel´s Share" im Hafen von List auf der Insel Sylt.
0,7 Liter - Vol 48%
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Artikel: SILD Crannog Single Malt Whisky 2020
Land: Deutschland
Region: Schliersee / Sylt
Whisk(e)y-Typ: Single Malt Whisky
Destille: Slyrs
Abfüller: Sylt Destillerie GmbH
Alkohol: 48%
Charakteristik: Für diese streng limitierte Whisky-Spezialität werden Braugerste und Quellwasser von der Insel Sylt verwendet.
Farbe: Helles Bernstein
Aroma: Rauchige Note mit dezenter Vanillenote, malzig, leichter Geruch nach Jod, Seetang und weißem Pfeffer.
Geschmack: Einzigartiges Aroma von Meeresbrise, Salz, leicht malzig und herb-süß zugleich.
Abgang: Lange, leicht torfiger und komplexe Nachklang.

834 Kilometer liegen zwischen dem Schliersee und der Insel Sylt. Die Whiskyleidenschaft verbindet diese beiden Regionen mit diesem einzigartigen Projekt: SILD Crannog Single Malt Whisky.

Die Braugerste stammt von der Insel Sylt und wird auch dort zu Malz verarbeitet. Die Destillation erfolgt in der Destillerie Slyrs in Schliersee. Anschließend lagert der Whisky in kleinen Fässern auf dem Kutter "The Angel´s Share", Baujahr 1946, im Hafen von List auf der Insel Sylt bis zur Vollendung. Hier sorgen die Bewegungen der See und das raue Nordseeklima für ein einzigartiges Aroma. Mit Sylter Wasser wird er vor der Abfüllung in Flaschen auf Trinkstärke herabgesetzt. 

Weitere Angaben
Ursprungsland: Deutschland
Unternehmen: Sylt Destillerie GmbH
Anschrift: Zum Fliegerhorst 22, 25980 Sylt/OT-Tinnum, Deutschland