Rum

SBS Rum Trinidad "The Beast #2" 1993 49,6%

Jahrgang 93/21 - 0,7 Liter - Vol 49,6%
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Artikel: SBS Rum Trinidad "The Beast #2" 1993 49,6%
Land: Trinidad
Destille: Caroni
Alter: 28 Jahre
Destilliert: 1993
Abgefüllt: 10.2021
Fass: Ex-Bourbon-Fass
Beschreibung: Single Barrel Rum auf Basis von Melasse, destilliert in Pot Still.
Alkohol: 49,6%
Aroma: Zunächst Noten von Holzpolitur und Leder, die sich zu schweren Noten von getrockneten Datteln, Pflaumen und Lebkuchen entwickeln.
Geschmack: Anfangs intensive Aromen von Holzkohle und Gummi, gefolgt von kräuterigen Noten und einem Hauch von Salz.
Abgang: Der Abgang ist lang und intensiv.
Besonderheit: Nicht kühlgefiltert. In Dänemark von Hand in Fassstärke abgefüllt.
Gesamtflaschen: 222
Weitere Angaben
Ursprungsland: Trinidad
Unternehmen: 1423 Aps
Anschrift: Sivlandvænget 1, 5260 Odense S, Denmark