Rum Artesanal Single Cask Jamaika Rum 1994/2025 66,5 %

Jamaika ist bekanntlich das Mekka der Rumfans, mit vielen namhaften Destillen und tollen Rumabfüllungen. Doch gibt es Fakten, die nicht so bekannt sind. Jamaika gilt als die grünste der karibischen Inseln mit den berühmten „Kaffeebergen“ – den Blue Mountains im Osten. Dort wird einer der besten, vielleicht sogar der beste Kaffee der Welt angebaut. Doch zurück zu den südlichen Regionen Jamaikas. Auf Höhe von Old Harbour liegt die historische Destillerie New Yarmouth, deren seltener Rum auf dem Markt schwer zu finden ist. New Yarmouth gehört zu J. Wray & Nephew Ltd., dem Produzenten der fruchtig-intensiven Wray & Nephew White Overproof Rums, die in Fassstärke, kaltfiltriert und ohne Zuckerzusatz abgefüllt werden.