Whisky
Royal Lochnagar 12 Years
Ein Premium Single Malt Whisky aus einer der typischen, schottischen Whiskyregionen, den Highlands. Subtil mit frischen Holztönen.
Alter 12 J. - 0,7 Liter - Vol 40%
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€ 51,95
| Artikel: | Royal Lochnagar |
| Land: | Schottland |
| Region: | Highlands, nahe Schloss Balmoral südlich des Flusses Dee. |
| Whisk(e)y-Typ: | Scotch Single Malt |
| Alter: | 12 Jahre |
| Alkohol: | 40% |
| Farbe: | Blasser Bernsteinton |
| Geschmack: | Mittelschwerer Körper. Leicht fruchtig, mit einer zarten, malzigen Süße die sich verstärkt. |
| Abgang: | Mittlerer Abgang, trocken und einem Nachgeschmack, der an Sandelholz erinnert. |
| Serviervorschläge: | Pur oder mit etwas Wasser servieren. |
Auf ganz traditionell handwerkliche Weise wird dieser klassische Vertreter hergestellt. Nach dem Einweichen der gemälzten und gemahlenen Gerste im altmodischen Maischebottich, lässt man dem abgekühlten Wash fünf Tage Zeit, um mit der Hefe zu fermentieren und seinen typisch grasigen Geschmack zu entfalten. Danach erfolgt die Destillation in zwei kleinen Pot Stills mit anschließender Reifung in ausgesuchten Eichenholzfässern, wodurch er seinen besonderen, vollen und dennoch weichen, fast lieblichen Geschmack erhält.
Die Erlaubnis, die Bezeichnung "Royal" im Namen zu tragen, geht auf einen Besuch der Destillerie von Königin Victoria im Jahre 1845 zurück.
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Schottland |
| Unternehmen: | Royal Lochnagar Distillery |
| Anschrift: | Crathie, Ballater Aberdeenshire AB35 5TB Scotland |
| Inverkehrbringer: | DBBV |
| Anschrift: | Molenwerf 12, 1014BG, Niederlande |