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Rothaus Black Forest Single Malt Whisky Chardonnay Cask Finish 2016/2020 52,5%

Eine weitere Sonderedition aus der Zusammenarbeit mit dem Weingut Markgraf von Baden.
Alter 16/20 - 0,5 Liter - Vol 52,5%
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Artikel: Rothaus Black Forest Single Malt Whisky Chardonnay Cask Finish 2016/2020 52,5%
Land: Deutschland
Region: Süddeutschland
Whisk(e)y-Typ: Single Malt Whisky
Erzeuger: Destillerie Kammer-Kirsch GmbH / Brauerei Rothaus
Destilliert: 2016
Abgefüllt: 2020
Fass: 1 Jahr in Ex-Bourbon Fässern gereift, anschließend in frisch entleerten, speziell ausgesuchten Chardonnay-Fässern gelagert.
Alkohol: 52,5%
Farbe: Goldener Berstein
Aroma: Vanille verbunden mit frischen Früchten, würzigen Weinnoten und Anklängen von etwas Honig und Zimt.
Geschmack: Schöne Chardonnay-Weinnoten gepaart mit einladender Würze, Vanille und Eichennoten, leicht prickelnd.
Besonderheit: Nicht kühlgefiltert, ohne künstliche Farbstoffe, abgefüllt in Fassstärke

In der Badischen Staatsbrauerei Rothaus im Hochschwarzwald wurde dieser Single Malt Whisky aus speziellem Malz und dem besonders weichen Rothauser Brauwasser gemaischt und vergoren. Aromaerhaltend wurde er in kleinen Kupferbrennblasen unter der Aufsicht der Destillerie Kammer-Kirsch (ehemalige Versuchs- und Lehrbrennerei des Großherzogtums Baden) zweifach destilliert. 

Weitere Angaben
Ursprungsland: Deutschland
Unternehmen: Destillerie Kammer-Kirsch GmbH
Anschrift: Hardtstraße 35-37 76185 Karlsruhe