Whisky
Rothaus Black Forest Single Malt Whisky 43%
Das wunderbare Ergebnis der erfolgreichen Zusammenarbeit der Destillerie Kammer-Kirsch mi der Brauerei Rothaus.
0,7 Liter - Vol 43%
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| Artikel: | Rothaus Black Forest Single Malt Whisky |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Süddeutschland |
| Whisk(e)y-Typ: | Single Malt Whisky |
| Erzeuger: | Destillerie Kammer-Kirsch GmbH / Badische Staatsbrauerei Rothaus AG |
| Fass: | Ex-Bourbon-Whisky-Fässer aus Weißeiche |
| Alkohol: | 43% |
| Farbe: | Strohgelb |
| Aroma: | Würzige, süße Vanillenoten, Honig mit weinigen Noten. |
| Geschmack: | Würzig, Anklänge von schwarzen Früchten und Rotwein. |
In der Badischen Staatsbrauerei Rothaus im Hochschwarzwald wurde dieser Single Malt Whisky aus speziellem Malz und dem besonders weichen Rothauser Brauwasser gemaischt und vergoren. Aromaerhaltend wurde er in kleinen Kupferbrennblasen unter der Aufsicht der Destillerie Kammer-Kirsch (ehemalige Versuchs- und Lehrbrennerei des Großherzogtums Baden) zweifach destilliert.
In den ehemals zu einer Brauerei gehörenden temperaturbeständigen Kellern reifte er in Ex-Bourbon-Whisky Fässern aus Weißeiche bis zu seiner Vollendung. Auf seine Alkoholstärke wurde er mit Brauwasser aus Rothaus eingestellt.
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Deutschland |
| Unternehmen: | Destillerie Kammer-Kirsch GmbH |
| Anschrift: | Hardtstraße 35-37, 76185 Karlsruhe |