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Ron Colon Salvadoreno High Proof Rum

Ein wunderbar komplexer und vielschichtiger Rum mit sehr präsentem und langem Abgang.
0,7 Liter - Vol 55,5%
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Artikel: Ron Colón Salvadoreño High Proof Rum
Land: El Salvador & Jamaika
Rum-Typ: High Proof Rum
Alkohol: 55,5%
Aroma: In der Nase sind tropische Früchte, frische Banane und Ananas präsent, ergänzt um tiefere Aromen von Rosinen und Pflaumen.
Geschmack: Am Gaumen sind zunächst die tropischen Früchte wiederzuerkennen, ummantelt von einem sich langsam entwickelnden warmen und würzigen Karamellgeschmack. Darüber hinaus entstehen nach wenigen Minuten im Glas auch Noten von cremiger Milchschokolade, gerösteten Mandeln sowie getrockneten Aprikosen.
Abgang: Präsent und lang anhaltend.

Seine feinen Aromen hat der Ron Colón gleich drei Komponenten zu verdanken: einem sechs Jahre gereiften Column-Still Rum aus der Licorera Cihuatán in El Salvador, einem nicht gealterten jamaikanischen Pot-Still-Rum (Worthy Park und Hampden) und einem 3 Jahre gereiften, jamaikanischen Rum aus der Worthy Park Distillery, welche im Verhältnis 70-15-15 zusammenkommen.
Der Column Still Rum sorgt für die fruchtige Leichtigkeit, der jamaikanische Pot Still Rum bringt die nötige Komplexität und Tiefe mit sich. Eine vielversprechende Kombination die hält was sie verspricht.

Weitere Angaben
Ursprungsland: El Salvador
Unternehmen: WEG Naar
Anschrift: Bakel 2, 5709 Ja Helmond, Niederlande