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Ron Aldea Tradition 1994

Limited Edition - Ein sehr ausdrucksstarker Rum und eine Hommage an das "Original Rezept" des ersten "Master-Blenders" der Familie Quevedo.
Jahrgang 1994 - 0,7 Liter - Vol 43%
€ 109,93 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Artikel: Ron Aldea Tradition 1994 (Blended 2016)
Land: Spanien, Kanarische Inseln, La Palma
Rum-Typ: Gran Reserva
Destille: Destilerias Aldea S.L.
Destilliert: 1994
Beschreibung: Sehr komplex mit reichhaltigen und vielschichtigen Geschmacksnuancen.
Alkohol: 43%
Gesamtflaschen: 2993

Die Rezept für Ron Aldea Tradition wurde 1936 geboren. Nach mehreren Etappen des „Blending", die nach einem sehr langen und akribischen Prozesses der Reifung erfolgen, werden die Fässer ausgewählt, die einen Rum beherbergen der den Kriterien für dieses Rezept entspricht.
Zur Reifung des Rums werden Fässer von verschiedener Herkunft sowie verschiedener „Röstungsstufen“ genutzt. Die „Aguardientes“ die zur Reifung genutzt werden, gehen dabei durch eine Reifung von mindestens 20 Jahren und mehr. Zum Schluss wird der Rum noch 2 Jahre zum Nachreifen in Weinfässer der Sorte Tempranillo aus dem Norden Spaniens gelagert.

Zurück zu den Wurzeln...
Die Geschichte erzählt, das La Palma 1553 von François Le Clerc geplündert wurde. Wie Le Clerc griffen viele andere Piraten und Seeräuber wie Francis Drake die Insel auf der Suche nach ihren wertvollen Schätzen an. Unter ihnen das wertvollste Gut, der Rum.

Seit 1936 hat die Quevedo Familie die gute Arbeit einer hundertjährigen Tradition geheim gehalten, die von Generation zu Generation von den Master Rum Herstellern weiter vererbt wurde. Heute, vier Generationen später, führen sie diese Tradition weiter fort, was ihrem Namen und ihren Rums eine höhere Bedeutung gibt.

Die Insel La Palma ist der perfekte Rahmen, weil er Natur, Historie, Kultur, Tradition, Handwerkskunst und Qualität in perfekter Balance vereint und der Ort ist wo der Rum geboren wurde. Die Essenz und Frische des frisch geschnittenen Zuckerrohrs wird vom reinen Eichenholz gezähmt und gemäßigt, von der Wärme und Weichheit des speziellen Klimas gerundet und geschliffen, und der endlosen atlantischem Ozeanbrise geschaukelt.  

Weitere Angaben
Ursprungsland: Spanien; Kanarische Inseln, La Palma
Unternehmen: Destilerias Aldea S.L.
Anschrift: C/ Puerto Espíndola, 3 38720 San Andrés y Sauces. Isla de La Palma. Provincia de Tenerife. España.