Sekt / Schaumwein / Champagner / & Co.
Raumland Cuvée Marie-Louise Sekt Brut VDP.Sekt Prestige
Jahrgang 2019 - 0,75 Liter - 12 % vol
Enthält Sulfite
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| Artikel | 2019 Raumland Cuvée Marie-Louise Sekt Brut VDP.Sekt Prestige |
|---|---|
| Land | Deutschland |
| Region | Rheinhessen |
| Klassifizierung | VDP.Sekt Prestige |
| Erzeuger | Sekthaus Raumland GmbH |
| Jahrgang | 2019 |
| Rebsorte | 100% Pinot Noir |
| Alkohol | 12 % vol |
| Säure | 7,3 g/l |
| Charakteristik | Elegante Blanc de Noirs Cuvée aus 100% Pinot Noir Trauben, die ganz traditionell nach der ersten Tochter Marie-Luise benannt wurde. Die Trauben stammen aus Weinbergen in Flörsheim-Dalsheim. Der Boden ist geprägt durch Kalksteinbraunlehm sowie Kalkeinlagerung im Unterboden, was der Cuvée eine charmante Komplexität und feine Aromen verleiht, da die Spätburgunder Reben hier ihre optimale Reife entfalten können und eine spannende Säurestruktur aufbauen. |
| Aroma | Vor allem findet man Noten von Birne, Aprikosen Chutney und kleinen roten Beeren in der Nase. |
| Geschmack | Geschmacklich wird Cuvée Marie-Luise von einer eleganten Frucht geprägt. Ein eleganter, filigraner Sekt der durch sein feinperliges Mousseux, seine Cremigkeit und seiner Würze am Gaumen präsent bleibt. |
| Besonderheit | Nach traditioneller Methode der klassischen Flaschengärung hergestellt. Über 36 Monate Hefelager. |
| Trinktemperatur | 6 - 8 °C |
| Serviervorschläge | Zu empfehlen als Aperitif oder z.B. zu einer Bouillabaisse mit geröstetem Brot. |
| Dosage | Brut; 4 g/l |
Zutaten/Allergene
| Allergene | Sulfite |
|---|
Weitere Angaben
| Ursprungsland | Deutschland |
|---|---|
| Unternehmen | Sekthaus Raumland GmbH |
| Anschrift | Alzeyer-Strasse 134, 67592 Flörsheim-Dalsheim, Deutschland |
