03.03.2025
Portugal
Niepoort, Fabelhaft, DOC, 2022, Douro
Ein perfekter Einstieg in die Niepoort'sche Weinwelt.
Jahrgang 2022 - 0,75 Liter - 12,5 % vol
€ 13,27 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
Enthält Sulfite
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| Artikel: | 2022 Fabelhaft DOC Niepoort |
| Land: | Portugal |
| Anbaugebiet: | Douro |
| Kategorie: | Rotwein |
| Klassifizierung: | DOC Douro |
| Erzeuger: | Niepoort |
| Rebsorte: | Tinta Amarela, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, Andere |
| Alkohol: | 12,5 % vol |
| Restzucker: | 1,11 g/l |
| Säure: | 5,8 g/l |
| Farbe: | Dunkles Rot mit Purpur. |
| Aroma: | Facettenreiche Nase mit balsamischen Noten und roten Beerenfrüchten. |
| Geschmack: | Gut strukturiert, frisch und lebendig, mineralisch. Am Gaumen körperreich, elegant, gute Tiefe, lebendige Säure, mittellanger Abgang. Samtige, gut integrierte Tannine, warm und weich im Geschmack. |
| Trinktemperatur: | 17 °C |
| Serviervorschläge: | Zu Gemüseauflauf, Stockfisch (Bacalao/Bacalhau), Kaninchen, Lamm, Rind, Schinken, Zicklein, zu Pilzen, Tapas, Käse ( Hartkäse, mittelalt, mittelreif), Pasta mit dunklen Saucen sowie vegetarischer Pizza. |
Mit „Fabelhaft” (auch ein Synonym für ausgezeichnet, außergewöhnlich, bemerkenswert) bezeichnete Dirk van der Niepoort eine Reihe von Weinen, die durch ein besonderes Preis-/Leistungsverhältnis auffallen. Der Begriff ist aber auch eine Hommage an die Fabeln des bekannten deutschen Dichters Wilhelm Busch, hier an die über den Raben Hans Huckebein, die sich auch auf dem Etikett wiederfindet.
| Zutaten/Allergene | |
| Allergene: | Sulfite, Albumin aus Ei |
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Portugal |
| Unternehmen: | NIEPOORT (VINHOS) S.A. |
| Anschrift: | Rua Cândido dos Reis, 670, 4400-071 Vila Nova de Gaia |