Portugal
Messias, Quinta do Cachao Tinto, Reserva, 2017, Douro
Jahrgang 2017 - 0,75 Liter - 14,0 % vol
€ 15,93 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
Enthält Sulfite
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€ 11,95
| Artikel | 2017 Quinta do Cachão Tinto Reserva Douro Vinhos Messias |
|---|---|
| Land | Portugal |
| Anbaugebiet | Douro |
| Kategorie | Rotwein |
| Erzeuger | Vinhos Messias |
| Rebsorte | Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinto Cão |
| Alkohol | 14,0 % vol |
| Restzucker | 0,7 g/l |
| Säure | 5,5 g/l |
| Farbe | Tiefes Rubinrot |
| Aroma | In der Nase dominieren Noten von blauen und schwarzen Beeren, intensiv und untermalt von kräuterigen und würzigen Nuancen. |
| Geschmack | Am Gaumen entfaltet der Wein eine explosive Fruchtigkeit und einen langen Abgang. |
| Trinktemperatur | 16 - 18 °C |
Weinbereitung: Vollständige Entrappung; Kaltmazeration vor der Gärung. Die Vergärung des Zuckers erfolgte in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, gefolgt von einer verlängerten „Cuvaison“. Die malolaktische Gärung und der Ausbau in französischen und amerikanischen Eichenfässern dauerten 12 Monate.
Zutaten/Allergene
| Zutatenliste | Trauben, Konservierungsstoff (Schwefeldioxid), Stabilisator (Kaliumpolyaspartat). |
|---|---|
| Allergene | Sulfite |
Nährwertangaben (pro 100 ml)
| Brennwert | 317 kJ / 76 kcal |
|---|---|
| Fett | 0 g |
| Fett, davon Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,06 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0,06 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Weitere Angaben
| Ursprungsland | Portugal |
|---|---|
| Unternehmen | Sociedade Agrícola e Comercial dos Vinhos Messias, S.A. |
| Anschrift | Avenida Comendador Messias Baptista 56, 3050 Mealhada, Portugal |
