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Plantation Panama 12 YO Finish in Arran Whisky Cask

Limitierte Single Cask Edition 2018.
Alter 12 J. - 0,7 Liter - Vol 46,2%
€ 78,43 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Artikel: Plantation Panama 12 YO Finish in Arran Whisky Cask
Rum-Typ: Melasse-Rum
Destille: Alcoholes Del Istmo
Alter: 12 Jahre
Fass: 9,5 Jahre in Bourbon-Fässern (200 l) im Ursprungsland; Finish bei Maison Ferrand:1 Jahr in FERRAND-Fässern (350 l) und 1,5 Jahre in Arran Whisky-Fässern
Alkohol: 46,2%
Farbe: Gold
Aroma: Dieser Rum besticht in der Nase mit vordergründigen Noten von gebackener Birne mit Honig, Orangen und Mandeln. So, wie ein sehr würziger, fruchtiger Kuchen.
Geschmack: Sehr vollmundig, etwas würzig und trocken. Der Gaumen wird umhüllt mit delikaten Aromen von Karamell, Aprikosen, Lakritz und Vanille.
Abgang: Sehr lang, etwas salzig mit Orangenschalen und Haselnuss.
Besonderheit: Destilliert in Collumn Still.
Dosage: 6 g/l

Arran Whisky:
Die Arran-Brennerei liegt auf der „Isle of Arran“ in Schottland. Sie wurde 1995 durch die Queen eröffnet und ist die einzige Brennerei auf der kleinen Insel. Die Destillerie hat sich vor allem auf Einzelfassabfüllungen in oft speziellen Fässern z.B. Sherry-, Calvados-, Champagnerfässer spezialisiert.


Die Plantation Rum Collection bietet Ihnen erlesene und einzigartige Schätze der Karibik. Jeder Rum ist Ausdruck der unverwechselbar karibischen Aromen und Traditionen.

Die Brennmethoden sind je nach Plantage und Herkunftsland unterschiedlich. Die Destillation im "Brennkolben" lässt weiche, aromatische Rums entstehen, während "Säulenbrennapparate" leichte, elegante Rums hervorbringen.

Das frisch geschnittene Zuckerrohr der Plantage wird gepresst, um daraus den Saft zu gewinnen, der entweder zuerst sanft zu Melasse erhitzt wird oder direkt zu Zuckerrohrsaft, dem "vesou", fermentiert wird. Diese Zutaten kommen dann in die für das jeweilige Land traditionsmäßigen Brennapparate.      

Weitere Angaben
Ursprungsland: Panama
Unternehmen: Cognac Ferrand
Anschrift: Château de Bonbonnet 24 Chemin Prés 16130 Ars France