Whisky

Pittyvaich Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice 29 Years 1992/2021 #3946 49,6%

Eine stark limitierte Abfüllung von Pittyvaich, der Ghost-Destillerie, in der nie wieder Whisky gebrannt werden wird.
Alter 29 J. - 0,7 Liter - Vol 49,6%
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Artikel: Pittyvaich Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice 29 Years 1992/2021 #3946
Land: Schottland
Region: Speyside
Whisk(e)y-Typ: Single Malt Scotch Whisky
Destille: Pittyvaich
Abfüller: Gordon & MacPhail
Alter: 29 Jahre
Destilliert: 1992
Abgefüllt: 17.06.2021
Fass: Refill Bourbon Barrel Fassnr. 3946
Alkohol: 49,6%
Aroma: Zitronenzesten und gebackener Apfel gehen zu dezenten Lakritznoten über.
Geschmack: Süße Passionsfrucht verschmilzt mit kandierten Fruchtschalen und geflämmter Eiche.
Abgang: Mittelkräftig mit anhaltenden Noten gemischter Nüsse.
Besonderheit: Nicht kühlfiltriert, nicht gefärbt. Cask Strength.
Gesamtflaschen: 149

Dieser Pittyvaich 1992/2021 reifte länger als die Speyside-Brennerei Bestand hatte. 1975 in Dufftown eröffnet, produzierte Pittyvaich (ausgesprochen „pitty-VEK“) lediglich bis 1993 ihre Malt Whiskys. Anfang der 2000er wurden die grauen Gebäude endgültig der hügeligen grünen Landschaft gleichgemacht. Was bleibt, ist ein Whisykerbe mit Seltenheitswert, dessen sich u.a. unabhängige Abfüller wie Gordon & MacPhail widmeten.

Das ebenfalls in der Speyside ansässige Traditionsunternehmen füllte im Juni diesen Jahres ein Refill Bourbon Barrel ab, gefüllt mit Pittyvaich Single Malt aus dem Jahr vor der Schließung der Brennerei. Trotz so langer Zeit im Fass: Mit 49,6% vol. Cask Strength ist der Whisky noch immer intensiv. Für anspruchsvolle Genießer hält die auf 149 Flaschen limitierte Rarität liebliche Aromen wie gebackene Äpfel und süße Passionsfrucht oder aber die Würze von Lakritz, Eiche und Nüssen bereit.

Weitere Angaben
Ursprungsland: Schottland
Unternehmen: Pittyvaich
Anschrift: 11 Lochside Place Edinburgh EH12 9HA Schottland
Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K.
Anschrift: Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Germany