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Schubert, Pinot Noir Marion's Vineyard,  2012 Martinborough

Schubert, Pinot Noir Marion's Vineyard, 2012 Martinborough

Ein vielfach hoch bewerteter Wein.
Jahrgang 2012 - 0,75 Liter - Vol 14%
Enthält Sulfite
€ 49,27 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
auf Lager
36,95
Artikel:2012 Pinot Noir Marion's Vineyard Schubert
Land:Neuseeland
Anbaugebiet:Martinborough, Wairarapa
Erzeuger / Weingut:Schubert Wines Limited
Kategorie:Rotwein
Rebsorte(n):Pinot Noir Klone
Beschreibung:Rubinrot im Glas. Sehr feine Lagen von Sternfrucht, auffallend reife und süße Aromen von Himbeere und Boysenbeere mit Hinweisen von Thymian, Anis und Leder in der Nase. Mittlerer bis voller Körper. Am Gaumen reiche Kirschnoten mit Schichten von Pilzen und Gewürznelken. Gute Säurebalance, Mineralität und Eleganz mit einem langanhaltenden Ende mit etwas erdigen Untertönen, die überleiten zu einem zugänglichen Finale aber mit fester Tanninstruktur.
Alkohol:14 Vol.%
Trinktemperatur:16 - 18 °C

Klimatische Bedingungen:
Kühles Frühjahr und Sommer, die zu einem langsamen Reifen der Weintrauben führen. Die Ernte begann drei Wochen später als die meisten Jahre. Doch schöner Sonnenschein im April stellte perfekte Reifebedingungen sicher.

Erntedatum: 11. - 26. April 2012

Abfülldatum: 06. März  2014

Ernte und Vinifikation:
Marions Weinberg ist eine Auswahl von überwiegend zwei Pinot Noir Klonen; Pommard- und Abel Klon. Handlese und sorgfältige Auswahl der Weintrauben. 100% entrappen, Kaltmazeration und Fermentation in kleine Einheiten in rostfreien Edelstahlfässern auf den "Häuten" für 3 Wochen. 16 Monate in 40% neuen und 60% gebrauchten Barriques aus französischer Eiche gereift. 

Zutaten/Allergene
Allergene:Sulfite
Weitere Angaben
Ursprungsland:Neuseeland
Name des Unternehmens:Schubert Wines Limited
Anschrift:57 Cambridge Road
Martinborough
New Zealand
Hinweis
Die Lieferzeit beträgt ca. 1-3 Werktage
Abholung von Bestellungen auch in Siek bei Ahrensburg möglich
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Kundeninformation
Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
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