Aperitif
Pernod
Eine in mehr als 150 Ländern geschätzte Anisspirituose.
0,7 Liter - Vol 40%
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€ 17,95
| Artikel: | Pernod |
| Land: | Frankreich |
| Erzeuger: | Pernod |
| Alkohol: | 40% |
| Charakteristik: | Sein Grundstoff stammt aus Sternanis. Aus den samenähnlichen Früchten wird nach mehrmaliger Destillation eine Anis-Essenz gewonnen. Hierzu kommen noch Zucker, dreifach destillierter Alkohol, Wasser und verschiedene Kräuter. |
| Geschmack: | Typische Anisnote. |
| Serviervorschläge: | Er wird immer auf Eis getrunken, gemixt als Longdrink im Verhältnis 1:5, z.B. mit Cola, Orangensaft, Bitter Lemon, Orangina, klassisch traditionell mit stillem Wasser oder als Cocktail. Darüber hinaus eignet er sich hervorragend für die Küche ( Fischgericht + Suppen ). |
Im Gegensatz zu anderen Anisées wird Pernod destilliert anstatt mazeriert und besitzt 40 Vol.%
Pernod sollte nicht kühl ( d.h. unter +2 Grad Celsius) gelagert werden, da er sonst kristallisiert. Die Trübung verschwindet wieder bei entsprechend höherer Temperatur, ohne dass das Produkt dadurch irgendwelchen Schaden nimmt.
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Frankreich |
| Unternehmen: | Pernod Ricard Deutschland GmbH |
| Anschrift: | Habsburgerring 2, 50674 Köln |
| Lagerhinweis: | Nicht im Kühlschrank lagern. |