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Whisky

Paul John Mithuna Single Malt

Asiens Whisky des Jahres 2021 und einer der drei besten Whiskys der Welt in der Whisky Bible 2021 von Jim Murray.
0,7 Liter - Vol 58%
€ 340,00 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Artikel: Paul John Mithuna Single Malt
Land: Indien
Region: Goa
Whisk(e)y-Typ: Single Malt
Destille: John Distilleries
Abfüller: Original
Alkohol: 58%
Aroma: Raffinierte Aromen von Lakritze mit sanftem Bienenwachs führen zu einer üppigen Darbietung von Ulmo-Honig auf knusprigem Toast und zarten Vanillenoten.
Geschmack: Kräftige Aromen von Mokka-Kaffee, Orangenschalen und delikaten Gewürzen schweben auf aktiven Tanninen, während sanfte Öle mit dunklen Tönen umspielt werden.
Abgang: Der Abgang ist erfreulich lang und komplex mit vielschichtigen Zucker- und zarten Honignoten.
Besonderheit: Non chill-filtered, no colouring.

Die 6-zeilige Gerste, die für die Produktion von Paul John eingesetzt wird, gedeiht bei kälterem Wetter und wird mit perfekter Reife im Sommer geerntet. Das Wetter in Goa ist ideal für die Whiskyherstellung. Der Single Malt reift wesentlich schneller und intensiver und gewinnt bei einem jährlichen Angel‘s Share zwischen 10 und 12% sehr schnell eine unendlich faszinierende Komplexität. 

Weitere Angaben
Ursprungsland: Indien
Unternehmen: John Distilleries Pvt. Ltd.
Anschrift: M-21, Cuncolim Industrial Estate, Cuncolim, Goa 403 703, India
Inverkehrbringer: Bremer Spirituosen Contor GmbH
Anschrift: Gisela-Müller-Wolff-Str. 7, 28197 Bremen