Rum
Opthimus Magna Cum Laude 21 Rum 42,2 %
0,7 Liter - 42,2 % vol
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€ 79,95
| Artikel | Opthimus Magna Cum Laude 21 Rum |
|---|---|
| Land | Dominikanische Republik |
| Abfüller | Oliver & Oliver |
| Alter | Bis zu 21 Jahre |
| Fass | Medium getoastete französische Eichenfässern und ex-Bourbonfässer aus amerikanischer Weißeiche. |
| Beschreibung | In der Welt von Casa Oliver steht der Name Opthimus für kompromisslose Auswahl und das Streben nach außergewöhnlicher Reife, wobei jede Abfüllung das Ergebnis jahrelanger Erfahrung und präziser Fassarbeit ist. Der Opthimus Magna Cum Laude wird ausschließlich aus den besten zehn Prozent der selektierten Fässer komponiert und vereint sehr alte Rums, die bis zu 21 Jahre in medium getoasteten französischen Eichenfässern sowie in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche reifen, wodurch eine kraftvolle und zugleich elegante Struktur entsteht. |
| Alkohol | 42,2 % vol |
| Aroma | In der Nase entfaltet sich ein intensives Aromenspiel aus Vanille, gebranntem Karamell, dunkler Schokolade und getrockneten Früchten, das von frischen Zitrusanklängen wie Zitrone und Banane ergänzt wird und dem Bouquet Tiefe verleiht. |
| Geschmack | Am Gaumen zeigt sich ein dichter Kern aus Karamell und Schokolade, getragen von markanten, gerösteten Holznoten und einer überraschenden Mentholnuance, die dem Geschmacksbild Frische und Spannung verleiht. |
| Abgang | Der Abgang ist lang und warm, wobei das Menthol eine lebendige Dimension zur anhaltenden Präsenz von Holz und Schokolade hinzufügt. |
| Serviervorschläge | Besonders eindrucksvoll präsentiert sich dieser Rum, wenn er pur bei Zimmertemperatur genossen wird und seine komplexe Aromatik langsam entfalten darf. |
Weitere Angaben
| Ursprungsland | Dominikanische Republik |
|---|---|
| Unternehmen | Oliver & Oliver Internacional, Inc |
| Anschrift | Parque Industrial Hato Nuevo. Km.22 Autopista Duarte Nave 4 y 5, CP. 10902, Santo Domingo, Rep.Dominicana |
| Inverkehrbringer | Haromex Development GmbH |
| Anschrift | Weihersfeld 45, 41379 Brüggen, Deutschland |
