Old Pulteney 12 Years
| Artikel: | Old Pulteney 12 Years |
| Land: | Schottland |
| Region: | Northern Highlands |
| Whisk(e)y-Typ: | Single Malt Scotch Whisky |
| Destille: | Pulteney |
| Alter: | 12 Jahre |
| Fass: | Ex-Bourbon-Fässer |
| Alkohol: | 40 % vol |
| Aroma: | Kräftig und lebendig mit frischen Zitrusnoten, vor allem Mandarine, süßes Gerstenmalz und dunkles Karamell mit cremiger Vanille. |
| Geschmack: | Leichte Süße, Zitrusaromen, kompakt und weich. Frische, leicht salzige Grundnote. Sahne mit Honig und reifen Früchten, gewürzt mit einer leichten Meersalznote. |
Die Pulteney Distillery ist eine der am nördlichsten gelegenen Brennereien des schottischen Festlandes. Benannt nach dem damaligen Gouverneur der britischen Fischereigesellschaft Sir William Johnstone Pulteney, wurde die Brennerei im Jahre 1826 von James Henderson gegründet. Zu diesem Zeitpunkt war die Brennerei nur von See aus zu erreichen. Die salzige Seeluft seiner schottischen Heimatstadt prägt den Geschmack dieses Whiskys.
Als eine der weinigen verbliebenen Destillerien, benutzt die Pulteney Destillery zum Kondensieren traditionelle „Copper Worm Tubs“.
Die „Wash Still“ erinnert wegen Ihrer einzigartigen Form an einen „Schmuggler Kessel“.
Die Pulteney Flaschenform spiegelt die einzigartige Form der Destillieranlage wieder und zeigt das Abbild eines traditionellen Heringskutters.
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Vereinigtes Königreich |
| Unternehmen: | Pulteney Distillery |
| Anschrift: | Huddart Street Wick, Caithness KW1 5BA |
| Inverkehrbringer: | Inver House Distillers (ROI) Limited |
| Anschrift: | Dublin 7, Irland |