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Nine Leaves Angel's Half American Oak 2 Years

Trotz seiner Jugendlichkeit ein charakterstarker Auftritt.
Alter 2 J. - 0,7 Liter - Vol 50%
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Artikel: Nine Leaves Angel's Half American Oak 2 Years
Land: Japan
Destille: Nine Leaves Distillery Takehiro Ltd.
Alter: 2 Jahre
Fass: Neue Fässer aus amerikanischer Weißeiche
Alkohol: 50%
Aroma: In der Nase lässt sich der Holzeinfluss nicht verleugnen, dazu kommt eine frische Note und das dem Nine Leaves eigene Aroma.
Geschmack: Am Gaumen eine überraschend gefällige Süße, die den Alkoholgehalt gut einbindet. Körperreiche Aromen mit fruchtigen Noten (Apfel/Birne), dazu gesellen sich Noten die das Holz mitbringt, wie Vanille, ein Hauch Nuss und die weiche Süße.

Nine Leaves ist eine handwerkliche Destille, die 2013 in Otsu in der Shiga Präfektur, Japan, von Yoshiharu Takeuchi gegründet wurde. Mit hohem Anspruch an Qualität hat Takeuchi seine Mikrodestille aufgebaut. Er verwendet einen Muscovado-Zucker, der in Japan eine große Bedeutung hat, und ausschließlich aus japanischem Zuckerrohr hergestellt wird. Nach einer zweifachen Destillation entspringt ein sehr reiner, klarer Rum, der sich mit einem sehr fruchtigen Bukett an der Nase präsentiert. Yoshiharu Takeuchi ist Garant für Rum in höchster Qualität und eigenständigem Geschmacksprofil.      

Weitere Angaben
Ursprungsland: Japan
Unternehmen: Nine Leaves Distillery Takehiro Ltd.
Anschrift: Otsu, Shiga Präfektur, Japan
Inverkehrbringer: Spirit of Rum Event GmbH
Anschrift: Jenaer Str. 16 10717 Berlin