Mount Riley, Pinot Noir, 2023, Marlborough
| Artikel | 2023 Pinot Noir Marlborough Mount Riley |
|---|---|
| Land | Neuseeland |
| Anbaugebiet | Marlborough |
| Kategorie | Rotwein, trocken |
| Erzeuger | Mount Riley |
| Rebsorte | 100 % Pinot Noir |
| Beschreibung | Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Beeren. Auch sind Aromen von Pflaumen erkennbar. Im Mund mild und geschmeidige, reife Früchte. Feine Textur. Schlank, aber gut gefüllt. Harmonisch mit einer guten Länge. |
| Alkohol | 13 % vol |
| Säure | 5,5 g/l |
| Serviervorschläge | Zu Gerichten mit Wildgeflügel, z.B. Ente, und feine Trüffelpastete oder edle Pilzgerichte und -suppen. Selbst zu aromatischen Fischen wie Lachs eine ideale Ergänzung. |
Vinifikation:
Die Trauben für diesen Wein stammen aus mehreren Weinbergen im Wairau Valley in Marlborough. Dadurch, dass mehrere Parzellen benutzt werden, können hier komplexe und volle Weine mit einem fruchtigen Charakter und tiefen Aromen produziert werden. Mittellange Mazeration mit der Traubenschale, damit sich optimale Aromen im Duft und Geschmack entfalten. Reifung von 9 Monaten auf französischer Eiche.
Weingut:
Mount Riley ist der Name des dominierenden Gipfels in Richmond Range, welches im berühmten Marlborough-Gebiet auf der neuseeländischen Südinsel liegt. Die Philosophie des Weinmachers Matt Murphy beruht auf der Überzeugung, dass ein großer Wein im Weinberg entsteht. Deshalb wird viel Zeit in die Arbeit im Weinberg investiert und die Trauben erst geerntet, wenn sie die optimale Reife erreicht haben. Der Keller ist auf dem neuesten Stand der Technik, dennoch entstehen die Weine mit so wenig Intervention wie möglich, denn nach Matts Überzeugung kann auch die beste Technik Erfahrung nicht ersetzen.
Zutaten/Allergene
| Allergene | Sulfite |
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Weitere Angaben
| Ursprungsland | Neuseeland |
|---|---|
| Unternehmen | Mount Riley Wines Limited |
| Anschrift | Malthouse Road, State Highway 1, Riverlands 7274, Neuseeland |
| Inverkehrbringer | Wijntransport BV |
| Anschrift | 5871 CM Broekhuizenvorst, Holland |
