Nc'nean Organic Single Malt Whisky Huntress 2026 Malted Teacake 48,5 %
| Artikel | Nc'nean Organic Single Malt Whisky Huntress 2026 Malted Teacake |
|---|---|
| Land | Schottland |
| Region | Highlands, Morvern |
| Whisk(e)y-Typ | Single Malt |
| Destille | Nc’nean Distillery |
| Abgefüllt | 2026 |
| Fass | STR Red Wine (56 %), Bourbon (42%) & Oloroso Sherry Casks (2%) |
| Beschreibung | Für die Edition „Malted Teacake“ wurde eine spezielle Belgische Ale-Hefe verwendet, die dem Destillat eine außergewöhnliche malzige Tiefe verleiht. Durch die speziell ausgewählte Fasskombination, erhält die biologische Gerste ein komplexes, strukturiertes Aroma. So entsteht ein kräftiger und dennoch eleganter, buttriger und sanft mineralischer Single Malt Whisky mit Noten von frisch gebackenem Kuchen, Feigenmarmelade und heißem Buttertoast. |
| Alkohol | 48,5 % vol |
| Aroma | In der Nase entfalten sich dichte Noten von süßer Feigenmarmelade. |
| Geschmack | Die cremige, fast schon buttrige Textur, erinnert unmittelbar an ofengebackenen Kuchen und warmen, mit Butter bestrichenen Toast. Am Gaumen werden die Noten der Nase durch eine subtile Mineralität ergänzt. |
| Abgang | Fruchtige Akzente und eine sanfte Würze klingen lange nach. |
| Besonderheit | Nicht kühlfiltriert, nicht gefärbt. |
| Serviervorschläge | Pur genießen oder, wie der Hersteller empfiehlt, als "Whisky Six" mit Soda und Minze. |
Nc’nean weiß, wie man eigene Wege geht. Die frauengeführte Vorreiter-Brennerei hat in Sachen nachhaltige Whiskyproduktion bereits beeindruckende Spuren hinterlassen. Die Küsten-Destillerie von der malerischen Halbinsel Morvern baut für die Herstellung ausschließlich auf erneuerbare Energien und brennt ihren Organic Single Malt auf Basis von 100 Prozent biologisch angebauter schottischer Gerste.
Nc‘nean ist zudem die erste Brennerei in Großbritannien, die Netto-Null-Emissionen für die Produktion erreicht hat – und damit das Ziel der schottischen Whisky-Industrie für 2040 um knapp 20 Jahre übertrifft.
Neben dem Wohl des Planeten folgt Nc’nean einer weiteren Fährte: innovativen Geschmackserlebnissen. Inspiriert von ihrer Namensgeberin, der als Jägerin bekannten gälischen Göttin Neachneohain, jagt Schottlands führende Bio-Brennerei in der limitierten Serie Huntress außergewöhnliche Aromen.
Weitere Angaben
| Ursprungsland | Schottland |
|---|---|
| Unternehmen | Nc’nean Distillery |
| Anschrift | Drimnin, By Lochaline, PA80 5XZ, Schottland |
| Inverkehrbringer | LIS Logistics BV |
| Anschrift | Rhijnauwen 6, 1358 DD Almere, Netherlands |
