Aperitif
Muntaner Red Vermut Rojo Mallorca
0,75 Liter - 18 % vol
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Enthält Sulfite
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€ 15,50
| Artikel | Muntaner Red Vermut Rojo Mallorca |
|---|---|
| Land | Spanien |
| Region | Mallorca |
| Erzeuger | Túnel / Destilerias Antonio Nadal A.S. |
| Rebsorte | Prensal Blanc, eine autochthone Traube |
| Alkohol | 18 % vol |
| Charakteristik | Nach der Mazeration vieler Kräuter (Beifuss, Wacholder, grüner Kardamom, Sternanis, Holunder, Wermutkraut) sowie Orangen- und Zitronenschale über 40 Tage in Alkohol, erfolgt die Destillation dieses Extraktes. Anschließend wird das Destillat mit nicht-oxidiertem Wein aus der lokalen Rebsorte Prensal versetzt und auf 18% vol. Alkohol aufgespritet. Muntaner ist nicht gesüßt und damit individuell, trocken. |
| Farbe | Dunkles Mahagoni |
| Aroma | Ausgeprägten Aromen von reifen Pflaumen und exotischen Gewürzen. |
| Geschmack | Sehr ausgewogen und harmonisch in seinem Spiel zwischen Säure und Alkohol. |
| Serviervorschläge | Pur, eisgekühlt und nur mit einer Zitronenscheibe oder als Cocktail z.B. mit Tonicwater und Eis. |
| Auszeichnungen | Guía Peñin: 91 Punkte |
Zutaten/Allergene
| Allergene | Sulfite |
|---|
Weitere Angaben
| Ursprungsland | Spanien |
|---|---|
| Unternehmen | Antonio Nadal, S.A. |
| Anschrift | Conradors 22-24, 07141 Marratxí - Mallorca / Spanien |
