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31.03.2020
Sirup + Mixen

Monin Konzentrat Cold Brew

Kaffee-Extrakt - 100% Arabica.
0,7 Liter
€ 21,07 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
Mit Farbstoff
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14,75
Artikel: Monin Konzentrat Cold Brew
Land: Frankreich
Region: Bourges
Erzeuger: Monin Company
Charakteristik: Cold Brew ist das Resultat einer 12-stündigen Infusion von Kaffee in kaltem Wasser. Inzwischen ist es international ein beliebter erfrischender, natürlicher Energy-Drink!
Zeitsparend und weniger aufwändig lässt sich Cold Brew mit dem neuen Monin Cold Brew Konzentrat herstellen, das im Verhältnis 1:4 mit Wasser gemischt wird und sofort verwendbar ist.
Besonderheit: Frei von Aromen.
Serviervorschläge: Für Cold Brew, Latte Cold Brew, Cocktails und Mocktails. Ideal für erfrischende alkoholfreie Drinks, Homemade Lemonades, Frozen Cappuccino und viele weitere Anwendungen.

Rezeptvorschläge:

Cold Brew Coffee

50 ml Monin Konzentrat Cold Brew
250 ml Wasser
Zutaten in ein Glas geben, umrühren.
Tipp: Wassermenge ggf. auf 200 ml verringern. Empfohlene Verdünnung bei Verwendung als Basis für Cold Brew Drinks 1:4. Passen Sie die Wassermenge Ihrem Geschmack an!


Cold Brew Vanilla Iced Latte

20 ml Monin Konzentrat Cold Brew
20 ml Monin Sirup Vanille
80 ml Sodawasser
100 ml Milch
Cold Brew Konzentrat und Wasser in einer Karaffe mischen. Sirup und Milch auf Eiswürfel in ein Tumblerglas geben. Cold Brew Mix vorsichtig on Top, so dass Schichten entstehen. Nicht umrühren!

Cold Brew Iced Popcorn Cappuccino

10 ml MONIN Konzentrat Cold Brew
15 ml Monin Sirup Popcorn
160 ml Sodawasser
100 ml Fettarme Milch

Cold Brew Konzentrat und Wasser in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas geben, umrühren. Sirup und Milch in einen Kaltschaum-Blender geben und mixen bis kalter Milchschaum entsteht. Diesen in das Glas auf den Cold Brew Mix geben.
Tipp: Ersetzen Sie Popcorn durch Peanut Cookie, Salty Caramel oder Cookie!

Pumpkin Cold Brew Old Fashioned

10 ml Monin Konzentrat Cold Brew
10 ml Monin Sirup Pumpkin Spice
60 ml Bourbon Whiskey
2 dashes Orange Bitter
Zutaten mit Eiswürfel in ein Rührglas geben und kalt rühren. In ein Old Fashioned Glas auf Eiswürfel abseihen und mit einer Orangenzeste und einer Zimtstange garnieren.

Zutaten/Allergene
Zutatenliste: Wasser, Kaffee-Extrakt, Farbstoff: Zuckerkulör (E-150a), Säure: Zitronensäure, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat (E-202), Natriumbenzoate (E-211)
Hinweis: E-150a, E-202, E-211
Nährwertangaben (pro 100 ml)
Brennwert: 47 kcal/ 199 kj
Fett: 0 g
Kohlenhydrate: 11 g
   Zucker: 7,0 g
Eiweiß: 0,43 g
Salz: 0,12 g
Ernährungshinweise
Ernährungsart: Vegan
Nährstoffeigenschaften: Glutenfrei, Laktosefrei, GMO frei
Weitere Angaben
Ursprungsland: Frankreich
Unternehmen: Georges Monin SAS
Anschrift: 3 rue Georges MONIN - BP25 - 18001 Bourges Cedex
Lagerhinweis: Nach Anbruch 4 Wochen haltbar (gekühlt)
Mindesthaltbarkeitsdatum: Auf dem Etikett.