Michter's US*1 Toasted Barrel Finish Bourbon Whiskey 45,7 %
Artikel | Michter's US*1 Toasted Barrel Finish Bourbon Whiskey |
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Land | USA |
Region | Kentucky, Louisville |
Whisk(e)y-Typ | Bourbon Whiskey |
Destille | Michter's Distillery |
Fass | Zuerst in ausgewählten Fässern aus ausgebrannter amerikanischer Weißeiche gelagert und anschließend das zweite Mal gereift in frischen Fässern, die zuvor nicht ausgebrannt sondern getoastet wurden. |
Alkohol | 45,7 % vol |
Farbe | Goldbraun |
Aroma | Duft nach intensiv karamelligen Aromen, begleitet von Zimt-Äpfeln und gerösteten Haselnüssen. |
Geschmack | Am Gaumen salzig karamellig mit Himbeerbonbons, Erdnüssen und einer Spur Vanille. |
Abgang | Mittellang mit Karamellnoten. |
Trinktemperatur | 18 - 20 °C |
Serviervorschläge | Als Digestif. |
Weltweit überzeugt die Marke sowohl Kritiker und Konsumenten, als auch führende Spitzengastronomen, durch ihre charakteristischen, komplexen und weichen Whiskeys.
Die Geschichte des Hauses Michter's reicht zurück bis zur ersten Destillerie Amerikas, die 1753 von John Shenk, einem menonitischen Farmer aus der Schweiz, gegründet wurde. Der Firmensitz des Unternehmens liegt in Louisville, Kentucky, USA, mitten in der Heimat der amerikanischen Whiskey-Industrie. Mit der "Costs be damned" Philosophie zeigt Michter’s eindrucksvoll was es beutetet, wenn alle Produktionskosten nebensächlich werden und es ausschließlich um den bestmöglichen Whiskey geht. Diese Philosophie wird von beiden Branchengrößen Dan McKee (Master Distiller) und Andrea Wilson (Master of Maturation), bis in jedes Detail umgesetzt.
Basierend auf fünf, unumstößlichen Herstellungsprinzipien setzt Michter‘s damit den Goldstandard in der Produktion limitierter und hochwertiger, amerikanischer Whiskeys. Diese fangen bei der langwierigen Trocknung des Fassholzes an und erstrecken sich über temperaturgeführte Lagerhäuser bis hin zu, für jeden Whiskey individuell entwickelte, Filterverfahren.
Die US*1 Core Range bieten neben amerikanischen Klassikern wie Straight Rye und Straight Bourbon auch Spezialitäten wie Sour Mash und Unblended American Whiskey an. In den experimentellen US*1 Limited Releases finden Kreativität und Innovationskraft des Michter’s Teams ihren Ausdruck. Die ganze Bandbreite des amerikanischen Whiskeys wird neu definiert durch unterschiedliche Finishs, Toastingverfahren und Fassstärken.
Als absolute Raritäten gelten die international prämierten und äußerst begehrten Michter’s Limited Releases mit Age Statement, die in den besten Bars der Welt zu Hause sind.
Weitere Angaben
Ursprungsland | USA |
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Unternehmen | Michter's Distillery LLC |
Anschrift | 801 West Main Street Louisville , KY 40202 |
Inverkehrbringer | Mack & Schühle AG |
Anschrift | Neue Straße 45, D-73277 Owen/Teck |