Sekt / Schaumwein / Champagner
Maximin Grünhaus Riesling Sekt brut 2020
Ein Jahrgangssekt mit der typischen Grünhäuser Würze, die sein einzigartiges Terroir widerspiegelt.
Jahrgang 2020 - 0,75 Liter - 12,5 % vol
€ 29,20 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
Enthält Sulfite
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€ 21,90
| Artikel | Maximin Grünhaus Riesling Sekt brut 2020 |
|---|---|
| Land | Deutschland |
| Region | Mosel (Ruwer) |
| Klassifizierung | Deutscher Sekt b.A. |
| Erzeuger | Maximin Grünhaus |
| Rebsorte | Riesling |
| Alkohol | 12,5 % vol |
| Aroma | In der Nase zunächst sehr hefig mit den klassischen Brioche-Aromen. Hinzu kommen gelbe Früchte und Blüten, aber auch die typischen Grünhäuser Kräuteraromen. Am Ende zeigt er deutlich seine mineralischen Noten nach nassem Schiefergestein. |
| Geschmack | Am Gaumen zeigt er die mineralischen Noten noch deutlicher. Hinzu kommen zitrische Aromen. Salz, Zitrone, Zitronenthymian und dezente Hefe kombinieren sich zu einer wunderbaren Balance. Die Perlage ist zart und hinterlässt ein weiches Mundgefühl. |
| Serviervorschläge | Geeiste Gurkensuppe mit Gravedlachs, Dillschaum und geröstetem Bauernbrot. |
Klassische Flaschengärung und 32 Monate auf der Hefe gereift. Handgerüttelt. Als Finish erhielt er eine Dosage aus der feinen HERRENBERG Spätlese des Weingutes, die ihm nicht nur eine tolle Jahrgangstypizität verleiht, sondern auch ein cremiges und feines Mousseux schenkt.
Zutaten/Allergene
| Zutatenliste | Fülldosage, Trauben, Sulfite |
|---|---|
| Allergene | Sulfite |
Nährwertangaben (pro 100 ml)
| Brennwert | 302 kJ / 72 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0,3 g |
Weitere Angaben
| Ursprungsland | Deutschland |
|---|---|
| Unternehmen | Weingut Maximin Grünhaus |
| Anschrift | Maximin Grünhaus 1, 54318 Mertesdorf |
