Rum

Matusalem Insolito Wine Cask

0,7 Liter - Vol 40%
Mit Farbstoff
zur Zeit nicht verfügbar
Artikel: Matusalem Insolito Wine Cask
Land: Dominikanische Republik
Fass: Alte Tempranillo Rotweinfässer (die Parade-Rebe Spaniens)
Beschreibung: Feinstes Zuckerrohrdestillat reift für 3 Jahre in Ex-Tempranillo-Weinfässern aus der Rioja. Anschließend erfolgt eine Aktivkohle-Filtration um die verführerische Farbe zu erhalten und eine Vermählung mit einem kleinen Anteil des legendären Matusalem Gran Reserva 15.
Alkohol: 40%
Restzucker: 5 g/l
Farbe: Rost-rosa
Geschmack: Einzigartige Aromen von Holz, Vanille und roten Beeren.
Abgang: Cremig und weich, mit Noten von Karamell, Lakritz und Reste von Tanninen.
Besonderheit: Der finale Blend ist abgefüllt in eine mit Siebdruck versehene Flasche, die an eine Rosé-Weinflasche aus der Provence erinnert. Als Verschluss dient ein eleganter VINOLOCK® Glasverschluss.
Trinktemperatur: Eisgekühlt, bei -6° C
Serviervorschläge: Pur mit einer gefrorenen Heidelbeere oder Himbeere, oder als SPRITZOLITO
Gesamtflaschen: Weltweit nur 8.000 Flaschen für 2019, davon 1.000 Flaschen für Deutschland


Ron Matusalem greift mit seiner Innovation Matusalem Insolito nicht nur den heißen Trend der provenzalischen Roséweine auf, sondern schlägt zugleich elegant den Bogen zu den spanischen Wurzeln der Gründer dieser traditionsreichen Rumbrennerei.

Rezeptvorschlag:

SPRIZOLITO Diego Ferrari - Matusalem Rum Barista

5 cl Matusalem Insolito Wine Cask
5 cl Prosecco Frizzante
20 cl Hibiskus Tonic
3 Heidelbeeren
In einem Weinglas servieren.

Weitere Angaben
Ursprungsland: Dominikanische Republik
Unternehmen: 1872 Holdings V.O.F.
Anschrift: MAIN OFFICE: Matusalem Rum 1205 SW 37th Avenue Third Floor Miami, Florida 33135 USA
Inverkehrbringer: Eggers & Franke Holding GmbH
Anschrift: Konsul-Smidt-Strasse 8J, 28217 Bremen, Germany