Obstbrände
Marquis de Saint-Loup, Pays d'Auge Calvados Age Inconnu
Aus Bränden die mindestens 15 Jahre alt sind.
0,7 Liter - Vol 42%
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| Artikel: | Marquis de Saint-Loup, Pays d'Auge Calvados Age Inconnu |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Normandie, Coudray-Rabut |
| Klassifizierung: | Appellation Calvados du Pays d'Auge Contrôlée |
| Erzeuger: | Christian Drouin |
| Alkohol: | 42% |
| Farbe: | Bernsteinfarben mit funkelnden Reflexen. |
| Aroma: | Komplexes und ausgewogenes Bouquet. |
| Geschmack: | Eine Fülle von Fruchtaromen gut eingebunden und geprägt von Holz und Gewürzen, rund. |
| Abgang: | Sehr lang. |
| Serviervorschläge: | Trinkgenuss erst nach längerem Luftkontakt im Glas.Passt ausgezeichnet zu einer Zigarre. |
"Marquis de Saint-Loup" der Top- Erzeuger aus der Normandie.
Der Calvados wird in einer traditionellen Destillerie der Familie Drouin erzeugt. Die Äpfel werden nur ein einziges mal gepresst und nur diese erste Saftausbeute wird verwendet, um Cidre bester Qualität zu erhalten. Ist die Fermentierung des Cidre abgeschlossen, folgt eine mehrmonatige Reifephase in Eichenfässern. Erst dann wird 2-fach destilliert. Hiernach reift der Calvados noch viele Jahre in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern. Der Inhalt jedes Fasses wird jedes Jahr vom Besitzer Cristian Drouin auf seine Qualität geprüft.
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Frankreich |
| Unternehmen: | Calvados Christian Drouin SAS |
| Anschrift: | 14130 Coudray-Rabut - France |