Mackmyra Special Cask Edition Ex. Bourbon Cask 5788 46,6%
| Artikel: | Mackmyra Special Cask Edition Ex. Bourbon Cask 5788 |
| Land: | Schweden |
| Whisk(e)y-Typ: | Schwedischer Single Malt Whisky |
| Destille: | Mackmyra Svensk Whisky AB |
| Abfüller: | Original |
| Alter: | 6,2 Jahre |
| Fass: | Ex. Bourbon Cask 5788 |
| Alkohol: | 46,6% |
| Charakteristik: | Das Malz für die rauchige Rezeptur räuchert man bei Mackmyra selbst mit Torf aus der Umgebung, zusätzlich wird mit Wacholderreisig gewürzt. Das führt zu einem Rauchgeschmack mit schwedischer Note, der maßgeblich zur Komplexität des Whiskys beiträgt. Das Bourbonfass ist das am häufigsten vorkommende Fass, in dem Single Malt Whisky gelagert wird. Mit diesem klassischen Fass, in dem zuvor Bourbon lagerte, hat der Whisky einen süßen Duft und eine schöne goldgelbe Farbe. Der Geschmack wird rund und weich mit klaren Noten von Vanille, Birne, Apfel, Zitrus, Karamell und Honig. |
Die Special Cask Edition gibt erstmals in einer stetig wechselnden Abfüllungsserie einen Einblick in die eigentliche DNA von Mackmyra - die RESERVE Fässern. Durch die kleinen 30 Liter Single Casks sind die unterschiedlichen Abfüllungen stark limitiert. Bedingt durch die ca. dreimal schnellere Reifung in den kleinen Fässern erhält der Whisky innerhalb kurzer Zeit seinen ausgeprägten Charakter. Die SCE-Serie zeichnet sich durch stetig wechselnde Abfüllungen aus verschiedensten Fassarten aus. Die abgefüllten Single Casks dieser Special Cask Edition werden exklusiv in Zusammenarbeit mit dem Cask Club 1218 selektiert. Ein fesselnder Streifzug durch Mackmyras Vielfalt.
Nase, Geschmack und Gaumen:
Bedingt durch die üppige Auswahl verschiedenster Fässer, erwartet Sie eine voluminöse Variationsbreite an kontrastreichen Aromen und Geschmacksnoten. Durch die Kombination unterschiedlicher Volumenprozente, Fassarten und Rezepturen werden immer wieder neuartige Arrangements von Aromen und Geschmacks- nuancen erschaffen. Darum nennt sich Mackmyra die EXPLORERS IN WHISKY. Kommen Sie mit auf eine spannungsreiche Expedition.
| Weitere Angaben | |
| Ursprungsland: | Schweden |
| Unternehmen: | Mackmyra Whisky |
| Anschrift: | Kolonnvägen 2, 802 67 Gävle, Schweden |