Whisky
Macallan 12 Years Sherry Oak - 2025 Edition
Intensiv und kraftvoll.
Alter 12 J. - 0,7 Liter - 40 % vol
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| Artikel | Macallan 12 J. Sherry Oak |
|---|---|
| Land | Schottland |
| Region | Highland, Speyside |
| Whisk(e)y-Typ | Single Highland Malt |
| Destille | Macallan Distillery |
| Abfüller | Macallan |
| Alter | 12 Jahre |
| Fass | Spanische Ex-Sherry-Eichenfässer (aus Jerez de la Frontera) |
| Alkohol | 40 % vol |
| Farbe | Sattes Gold |
| Aroma | Getrocknete Früchte kandierte Zitrusschalen und Eiche mit Noten von Ingwer und Muskatnuss. |
| Geschmack | Sanftes, harmonisches Zusammenspiel von Früchten, Eichenholz und würzigen Aromen. |
| Abgang | Langer Abgang mit süßen Trockenfrüchten, Eichenholz und würzigen Noten. |
Rezeptvorschlag:
The Macallan Robur
50 ml Macallan Sherry Oak 12 Years Old
5 ml Sherry (z.B. Pedro Ximénez)
30 ml frisch aufgegossene Gewürze (2g Rooibos Vanille, 4g Sichuan Pfeffer, 2g Fenchel, eine Prise Kardamom, 1 TL Hibiskusblüte, 180 ml heißes Wasser)
Ginger Ale
Die Gewürze mit heißem Wasser aufgießen.
Whisky und Sherry in ein Highball Glas füllen. Die Gewürze in das Glas abseihen und aufgießen.
Die Eiswürfel hinzufügen und das Glas mit Ginger Ale auffüllen. Mit einer Orangenspirale garnieren.
Weitere Angaben
| Ursprungsland | Schottland |
|---|---|
| Unternehmen | The Macallan Distilleries Ltd. |
| Anschrift | Easter Elchies Craigellachie AB38 9RX Scotland |
| Inverkehrbringer | Edrington Sweden A.B. |
| Anschrift | Lunkmakargatan 46, Box 5314, 102 47 Stockholm, Schweden |
