Aperitif
Lustau Manzanilla - Papirusa
Der Feine, zu zart geräucherten Fischen und pikanten Vorspeisen passend.
0,75 Liter - 15 % vol
€ 18,53 / 1 Liter, Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
Enthält Sulfite
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€ 13,90
| Artikel | Emilio Lustau Manzanilla 'Papirusa' |
|---|---|
| Land | Spanien |
| Region | Sanlucar de Barrameda |
| Kategorie | Sherry, trocken |
| Klassifizierung | Denominacion de Origen |
| Erzeuger | Bodegas Lustau |
| Rebsorte | Palomino fino |
| Alkohol | 15 % vol |
| Farbe | Helles Strohgelb |
| Geschmack | Duftet nach Salzmandeln und Waldpilzen; zart, feingliedrig und ausgewogen. |
| Trinktemperatur | Sehr kalt servieren 7 - 9 °C |
| Serviervorschläge | Als Aperitif zu Salzgebäck, Nüssen, zart geräucherten Fischen und pikanten Vorspeisen. Perfekt mit Sushi oder Sashimi. |
| Auszeichnungen | 91 Punkte - Robert Parker |
Rund um die südspanische Stadt Jerez entsteht ein außergewöhnlicher Wein. Boden und ein besonderes Klima schaffen auf 19.000 Hektar Rebfläche beste Bedingungen. Viel Sonne und der "Poniente", ein frischer, feuchter Wind vom Atlantik, prägen es während der Vegetationszeit, wogegen es im Winter viel regnet.
Das Haus Emilio Lustau mit seinen 20 Hektar Rebfläche wurde 1896 gegründet und zählt zu den wenigen noch in Familienbesitz befindlichen Produzenten in Jerez. In der alten Bodega lagern mehr als 20.000 Fässer Sherry bei besten Bedingungen. Es reifen Sherrys höchster Qualität heran sowie einzigartige Raritäten - die Almacenistas.
Zutaten/Allergene
| Zutatenliste | Trauben, Alkohol aus Erzeugnissen der Weinrebe, Säureregulatoren(Weinsäure (L(+)-)), Antioxidantien(L-Ascorbinsäure), Konservierungsstoffe(Sulfite), Stabilisatoren(Kaliumpolyaspartat). |
|---|---|
| Allergene | Sulfite |
Nährwertangaben (pro 100 ml)
| Brennwert | 354 kJ / 85 kcal |
|---|---|
| Fett | 0 g |
| Fett, davon Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,02 g |
Weitere Angaben
| Ursprungsland | Spanien |
|---|---|
| Unternehmen | Emilio Lustau S.A. |
| Anschrift | C/Arcos nº 53, 11402 Jerez de la Frontera (Cádiz) |
