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Aperitif

Lustau Manzanilla - Papirusa

Der Feine, zu zart geräucherten Fischen und pikanten Vorspeisen passend.
0,75 Liter - Vol 15%
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Enthält Sulfite
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Artikel: Emilio Lustau Manzanilla 'Papirusa'
Land: Spanien
Region: Sanlucar de Barrameda
Kategorie: Sherry, trocken
Klassifizierung: Denominacion de Origen
Erzeuger: Bodegas Lustau
Rebsorte: Palomino fino
Alkohol: 15%
Farbe: Helles Strohgelb
Geschmack: Duftet nach Salzmandeln und Waldpilzen; zart, feingliedrig und ausgewogen.
Trinktemperatur: Sehr kalt servieren 7° - 9° C
Serviervorschläge: Als Aperitif zu Salzgebäck, Nüssen, zart geräucherten Fischen und pikanten Vorspeisen. Perfekt mit Sushi oder Sashimi.
Auszeichnungen: 91 Punkte - Robert Parker

Rund um die südspanische Stadt Jerez entsteht ein außergewöhnlicher Wein. Boden und ein besonderes Klima schaffen auf 19.000 Hektar Rebfläche beste Bedingungen. Viel Sonne und der "Poniente", ein erfrischender, feuchter Wind vom Atlantik, prägen es während der Vegetationszeit, wogegen es im Winter viel regnet.

Das Haus Emilio Lustau mit seinen 20 Hektar Rebfläche wurde 1896 gegründet und zählt zu den wenigen noch in Familienbesitz befindlichen Produzenten in Jerez. In der alten Bodega lagern mehr als 20.000 Fässer Sherry bei besten Bedingungen. Es reifen Sherrys höchster Qualität heran sowie einzigartige Raritäten - die Almacenistas.

Zutaten/Allergene
Allergene: Sulfite
Weitere Angaben
Ursprungsland: Spanien
Unternehmen: Emilio Lustau S.A.
Anschrift: C/Arcos nº 53, 11402 Jerez de la Frontera (Cádiz)