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Aperitif

Lustau Amontillado "Escuadrilla"

Harmonisch, pikant und facettenreich.
0,75 Liter - Vol 18,5%
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Enthält Sulfite
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Artikel: Emilio Lustau Amontillado "Escuadrilla"
Land: Spanien
Region: Jerez
Kategorie: Sherry halbtrocken
Klassifizierung: "Denominacion de Origen" entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete, hier Sherry.
Erzeuger: Bodegas Lustau
Rebsorte: Palomino fino
Alkohol: 18,5%
Farbe: Feines Goldbraun
Aroma: Duft von Pflaumen, Karamell und Kandis.
Geschmack: Harmonisch, pikant und facettenreich. Körperreich, sehr fruchtig und vollmundig.
Trinktemperatur: 9° - 13° C
Serviervorschläge: Als Aperitif zu trockenem Gebäck, Nüssen sowie Vorspeisen und Zwischengerichten mit hellem Fleisch.
Auszeichnungen: 94 Punkte - Robert Parker; klassifiziert als „Outstanding wine“.

Rund um die südspanische Stadt Jerez entsteht ein außergewöhnlicher Wein. Boden und ein besonderes Klima schaffen auf 19.000 Hektar Rebfläche beste Bedingungen. Viel Sonne und der "Poniente", ein erfrischender, feuchter Wind vom Atlantik, prägen es während der Vegetationszeit, wogegen es im Winter viel regnet.

Das Haus Emilio Lustau mit seinen 20 Hektar Rebfläche wurde 1896 gegründet und zählt zu den wenigen noch in Familienbesitz befindlichen Produzenten in Jerez. In der alten Bodega lagern mehr als 20.000 Fässer Sherry bei besten Bedingungen. Es reifen Sherrys höchster Qualität heran sowie einzigartige Raritäten - die Almacenistas.

Zutaten/Allergene
Allergene: Sulfite
Weitere Angaben
Ursprungsland: Spanien
Unternehmen: Emilio Lustau S.A.
Anschrift: C/Arcos nº 53, 11402 Jerez de la Frontera (Cádiz)