Whisky

Lindores Abbey Distillery-Cask of Lindores STR Wine Barriques 49,4%

Die zweite limitierte Abfüllung aus der Reihe Cask of Lindores.
0,7 Liter - Vol 49,4%
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Artikel: Lindores Abbey Distillery-Cask of Lindores STR Wine Barriques 49,4%
Land: Schottland
Region: Lowlands
Destille: Lindores Abbey Distillery
Fass: STR Wine Barriques aus Spanien
Alkohol: 49,4%
Charakteristik: In Pot Stills destilliert.
Farbe: Dunkle Kastanie
Aroma: Milde, fruchtige Aprikosenmarmelade, Toffee und ein Hauch von Zimt, kombiniert mit Butter und Pudding.
Geschmack: Süße und Gewürze - milde Pflaumen und rote Beeren, Sirup, Zimtwürze und eine willkommene holzige Rauchnote, mit einer glatten, seidigen Textur.
Abgang: Mittel bis lang mit Gewürzen, Honig und Karamellnoten.

Die Lindores Abbey Distillery liegt in den Lowlands nahe Fife und ist der Ort, der als erster in einer schriftlichen Quelle aus dem Jahre 1494 einen Hinweis auf die Produktion von Whisky in Schottland gibt. Bruder John Cor, ein Mönch der Lindores Abtei, wurde beauftragt, für König James IV. aus Gerste „aqua vitae“, wie Whisky damals genannt wurde, herzustellen.
Seit 2017 produziert nun die Lindores Abbey Distillery an diesem Ort Spirit mit ihren Pot Stills.

Weitere Angaben
Ursprungsland: UK
Unternehmen: The Lindores Distilling Co Ltd.
Anschrift: Abbey Rd, Newburgh, Cupar KY14 6HH, Vereinigtes Königreich
Inverkehrbringer: Prineus GmbH
Anschrift: Gadelander Straße 172, 24539 Neumünster