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Whisky

Ledaig Wilson & Morgan 25 Years 1993/2018 Oloroso Finish 51%

Ein einzigartiger Ledaig!
Jahrgang 93/18 - 0,7 Liter - Vol 51%
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Artikel: Ledaig Wilson & Morgan 25 Years 1993/2018 Oloroso Finish
Land: Schottland
Region: Isle of Mull
Whisk(e)y-Typ: Scotch Single Malt
Destille: Ledaig
Abfüller: Wilson & Morgan
Alter: 25 Jahre
Destilliert: 1993
Abgefüllt: 2018
Fass: Knapp 4 Jahre in einem Second Fill Oloroso-Fass gereift.
Alkohol: 51%
Charakteristik: Wie schon oft festgestellt, vollbringt Ledaig Wunder im Zusammenspiel mit Sherryfässern, und das gilt umso mehr für besonders alte Malts dieser unberechenbaren Brennerei von der Isle of Mull. Subtiler und delikater als die jüngeren und kühneren Ledaigs aus einer Auswahl, wurde dieser besondere Release für fast 4 Jahre in einem Second Fill Oloroso-Fass gereift. Der Torfrauch wurde durch die Jahre und das Fass gezähmt und wird von ledrigen und erdigen Noten untermalt. Was aber besonders überrascht, ist das zarte, fruchtige und fast blumige Aroma, das ihm verliehen wurde: Man findet Noten von Aprikosen, Äpfeln und sogar einen Hauch von Wassermelone in der Nase. Ein einzigartiger Ledaig!
Gesamtflaschen: 456

Bunnahabhain (gesprochen: buu-na-hä-venn) entstammt dem Gälischen und bedeutet "Flussmündung". Gemeint ist der Margadale River, der gleich hinter der Brennerei fließt und das reine Quellwasser für den Whisky liefert. Dieses klare Wasser, die würzig gemälzte Gerste (Frühlingsgerste aus der Gegend von Berwick upon Tweed) und die überlieferten, traditionellen Destillationsverfahren machen Bunnahabhain bis heute zu einem einzigartig Geschmackserlebnis.

Weitere Angaben
Ursprungsland: Schottland
Unternehmen: Wilson & Morgan Limited
Anschrift: 24 Great King Street Edinburgh EH3 6QN, Scotland
Inverkehrbringer: Rossi & Rossi
Anschrift: Viale IV Novembre, 62 - 31100-TV-I