Whisky

Le Breuil Origine Single Malt

0,7 Liter - Vol 46%
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Artikel: Le Breuil Origine Single Malt
Land: Frankreich
Region: Normandie
Whisk(e)y-Typ: Single Malt Whisky
Erzeuger: Château du Breuil
Fass: New French oak, ex bourbon first second fill (200 265l)
Alkohol: 46%
Charakteristik: Dieser Single Malt ist der einzige französische Whisky, der ausschließlich aus der Gerste "Gold Promise" hergestellt wird. Deren sensorische Qualitäten sind berühmt für eine große Fülle, dem außergewöhnlich seidigen Gefühl im Mund, malzigen Noten und Nussgeschmack.
Aroma: Noten von frischem Malz, weißen Früchten (Pfirsich und Birne), Haselnuss und eine zarte Holznote.
Geschmack: Zu Beginn zeigen sich Aromen von süßen Mandeln und Leinsamen, später kommen Aromen von Limette, Vanille und Trockenfrüchten hinzu. Natürliche Süße. Frische und Seidigkeit umhüllen den Gaumen.

Herstellung: Die Mälzung erfolgt traditionell, die Destillation findet im Château du Breuil, mit offener Flamme und in einer traditionellen Brennblase statt. Anschließend reift das Destillat in den Kellern des Château (in kleinen Fässern von ca. 200 225l). All das ergibt diesen 100% Single Malt.

2017 startete das Château du Breuil mit der Destillation von Whisky, 2020 wurden unter dem neuen Eigentümer große Investitionen getätigt und im Februar 2021 kamen die ersten Flaschen auf den Markt.

Weitere Angaben
Ursprungsland: Frankreich
Unternehmen: Château du Breuil S.A.S.
Anschrift: 14130 Le Breuil-en-Auge, Frankreich