Italien

Riunite, Lambrusco Reggiano, D.O.C., Emilia Romagna

0,75 Liter - Vol 7,5%
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Enthält Sulfite
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€ 4,80
Artikel: Lambrusco Reggiano DOC dolce
Land: Italien
Anbaugebiet: Emilia Romagna
Kategorie: Roter Perlwein, süß
Klassifizierung: D.O.C.
Erzeuger: Cantine Riunite
Rebsorte: 85% Lambrusco, 15% Lancellotta
Beschreibung: Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase fruchtig mit Noten von Waldbeeren. Am Gaumen süßlich, harmonisch, leicht und ausgewogen.
Alkohol: 7,5%
Trinktemperatur: 10 - 12 °C
Serviervorschläge: Idealer Begleiter zu leichten Vorspeisen oder zum Dessert.

Die Cantine Cooperative Riunite wurde 1950 in der Provinz Reggio von verschiedenen Weingütern als Genossenschaft zur Vermarktung der Weine aus Emilia Romagna gegründet. Heute hat die Cantine Riunite rund 1500 Mitglieder, 5 Kelteranlagen und eine der modernsten Abfüllanlagen weltweit. Riunite bietet qualitativ hochwertige Produkte, die der Tradition im Weinbau in Reggio Emilia entsprechen und  nach modernen Ansprüchen vinifiziert sind.

Weinbereitung: Die Trauben stammen allesamt aus der ursprünglich 1971 definierten Region in Reggio Emilia. Die Reben stehen auf fruchtbaren Böden von durchmischter Struktur. Nach der Ernte erfolgt eine kurze Mazerationsperiode, an die sich eine Gärung unter kontrollierten Temperaturen anschließt. Durch die Zweitgärung nach der Charmat-Methode entsteht die charakteristische Kohlensäure. Der Wein wird jung und frisch zum Verkauf freigegeben.

Zutaten/Allergene
Allergene: Sulfite
Weitere Angaben
Ursprungsland: Italien
Unternehmen: Cantine Riunite & CIV S.C.Agr.
Anschrift: Via Brodolini, 24 - 42040 Campegine (RE)